Hol das Beste aus deiner Küchenmaschine heraus – ein Leitfaden für die Titanium Chef Patissier XL, Cooking Chef XL und Titanium Chef Baker
Überlegst du dir, eine Kenwood-Küchenmaschine zu kaufen? In diesem Leitfaden stellen wir dir drei Modelle aus unserem Sortiment vor: die Titanium Chef Patissier XL, die Cooking Chef XL und die Titanium Chef Baker. Wir erklären dir auch, warum diese vielseitigen Küchenbegleiter einen Ehrenplatz auf deiner Küchenarbeitsplatte verdient haben.
Proč jsou kuchyňské roboty tak oblíbené?
Kuchyňský robot je často označován za užitečný pár rukou navíc v kuchyni, a proto si jej představte jako svého osobního šéfkuchaře. Ať už pečete nebo vaříte, kuchyňský robot zvládne širokou škálu úkolů – od kombinování ingrediencí po šlehání bílků nebo hnětení těsta – rychleji a efektivněji, než byste kdy zvládli ručně. A zatímco budou tvrdě pracovat, vy budete mít volné ruce a můžete pracovat na jiné části receptu, což vám ušetří čas a námahu při přípravě a pomůže dosáhnout lepších výsledků. A to není zdaleka všechno. Některé z těchto robotů lze použít i k vážení surovin a dokonce i k jejich vaření, zatímco řada více než 25 dalších nástavců, které jsou k dispozici pro řadu Chef, znamená, že schopnosti vašeho kuchyňského robotu lze ještě více rozšířit o spiralizér, mixování koktejlů, přípravu šťávy, mletí masa a další.
Titanium Chef Patissier XL
Mixuje, šlehá, hněte... s působivým 1400 W motorem a odolnými nástroji z nerezové oceli zvládne Titanium Chef Patissier XL vše, co očekáváte od špičkového kuchyňského robotu – a ještě něco navíc. Protože to rozhodně není jen průměrný kuchyňský robot.
Především je tu 7litrová nerezová mísa EasyWarm, kterou lze použít k jemnému ohřívání ingrediencí; je ideální pro rozpouštění másla nebo čokolády, a dokonce i pro kynutí těsta. Dále je tu vestavěná váha EasyWeigh, která umožňuje odvažovat ingredience přímo do mísy během pečení, abyste se zbavili nepořádku a nemuseli mýt tolik nádobí, a chytrá dotyková obrazovka se šesti přednastavenými funkcemi SimpleTouch, díky níž jsou každodenní úkoly při pečení dostupné pouhým stisknutím tlačítka.
Všechny inovativní funkce mixéru jsou promyšleně navrženy tak, aby vám pomohly snadno dosáhnout těch nejlepších výsledků. V míse EasyWarm je pohodlně umístěna druhá mísa o objemu 5 litrů, kterou lze bez problémů vyměnit, pokud recept vyžaduje více než jednu mísu. Nechybí ani osvětlení do pracovní misy, které vám pomůže lépe sledovat barvu a konzistenci směsi, a jednoruční zvedání ramena, abyste mohli snadno přidávat další přísady za chodu.
K čemu mohu používat Titanium Chef Patissier XL?
Pokud rádi pečete, s takto všestranným přístrojem máte opravdu nekonečné možnosti – od koláčů, chleba a pečiva až po pavlovy a šlehané pěny. Šest snadno použitelných přednastavených funkcí zahrnuje kynutí těsta (zkrácení doby kynutí o třetinu ve srovnání se standardním kuchyňským robotem Kenwood), hnětení těsta, dort vše v jednom, šlehání bílků a švýcarské pusinky. Proč nevyzkoušet všechny intuitivní funkce kuchyňského robotu a nepřipravit tento lahodný kokosový a citronový máslový dort, se kterým vyšleháte citronový švýcarský bezový máslový krém během chvilky.
Velkokapacitní mísa a stálý výkon pro míchání lehkých i hustých ingrediencí zajišťují pokaždé krásně lehké a vzdušné dortové těsto; tento úžasný slavnostní dort s máslovým krémem se vždy povede.
Které nástavce s ním mohu použít?
Robot Titanium Chef Patissier XL je standardně dodáván s řadou neuvěřitelně odolných, víceúčelových nástrojů, včetně hnětacího háku, balónové metly,K-metly a flexi metly, která je fantastická pro vytváření nejhladších máslových krémů a polev, s pružnými gumovými křidélky, která stírají suroviny po celém okraji mísy, stejně jako stěrka.
Dále jsou k dispozici všechny další nástavce, které lze dokoupit, jako je mixér, spiralizér, mlýnek na potraviny, odšťavňovač a řada tvarovačů těstovin. Rádi bychom si mysleli, že existuje nástavec pro každý pokrm, takže si můžete svůj kuchyňský robot přizpůsobit tak, aby splňoval ještě více vašich kulinářských potřeb. Zde se můžete podívat na úplný seznam příslušenství, které si můžete zakoupit.
Příprava chleba s fetou, bylinkami a sušenými rajčaty pomocí robotu Titanium Chef Patissier XL
Při přípravě tohoto chleba s fetou, bylinkami a sušenými rajčaty inspirovaného Středomořím se vám budou hodit přednastavené funkce těsta v Titanium Chef Patissier XL. Tvoří ho měkce rozválené těsto plněné fetou, bylinkami a sušenými rajčaty, a tak se dá trhat a podávat na jakémkoli setkání.
Cooking Chef XL
Our most technologically advanced stand mixer yet, the Cooking Chef XL has built-in induction technology to let you cook with your mixer as well as use it for baking. There are 13 easy to use preset functions that you navigate via the touchscreen, including dough kneading, dough proving, Italian and Swiss meringue, slow cook and one pot meals; simplifying even the most complex of recipes and allowing you to let the machine take over when you need to focus on something else.
The in-built EasyWeigh scales allow you to measure all your ingredients straight into the bowl (or any of the other optional attachments you might be using) as you go, saving you time and cutting down on mess. You can even connect this mixer to the Kenwood World App. Choose from hundreds of mouthwatering sweet and savoury recipes and send step by step instructions and inspiration straight to your machine.
O que posso fazer com o Cooking Chef XL?
Com a sua inovadora gama de funções e acessórios, o Cooking Chef XL pode ajudar tanto nas suas incursões de padaria e pastelaria, como noutras receitas culinárias; desde simplificar tarefas do dia-a-dia, como amassar massa ou fazer um risoto para o jantar, até ajudar a explorar bolos tecnicamente mais avançados, como profiteroles ou macarons.
A tecnologia de aquecimento por indução altamente precisa permite-lhe alterar a temperatura em intervalos de 1°C, entre os 20°C até 180°C, o que significa que poderá utilizar este robot para fazer qualquer tarefa, desde amolecer manteiga, derreter chocolate ou levedar massa, até preparar compota, cozinhar um caril aromático com pão naan caseiro ou até mesmo um apetecível salteado.
Que acessórios posso utilizar?
Este Robot de Cozinha encontra-se equipado com o versátil e muito apreciado batedor K, juntamente com um batedor de pinha, batedor flexível e acessório para mexer. Todos são fáceis de limpar e podem ser lavados na máquina de lavar louça. Tal como acontece com todos os modelos Chef, existem também mais de 25 acessórios opcionais disponíveis, que podem ser inseridos no eixo de velocidade lenta ou elevada; que lhe permitirão cortar, ralar, misturar, espiralizar, fazer sumos... e a lista continua. Consulte a lista completa aqui.
Fazer Cupcakes com Merengue de Limão com o Cooking Chef XL
Com um creme caseiro de limão a escorrer do centro e uma cobertura brilhante de merengue italiano, estes cupcakes com merengue de limão não passariam despercebidos numa pastelaria chique. Permita que as predefinições intuitivas do seu Cooking Chef XL conduzam em cada passo desta receita.
O Titanium Chef Baker
Apaixonado por pão e pastelaria feita em casa? Apresentamos o seu novo melhor amigo na cozinha. Os multipremiados modelos Titanium Chef Baker e Chef Baker XL encontram-se equipados com balanças digitais incorporadas, de alta precisão, para que possa pesar os ingredientes diretamente na taça, conforme vai sendo necessário, e controle de velocidade de arranque suave para misturar sem sujar. O ChefMotor™ de 1200W, controlado digitalmente, oferece uma função para fazer o envolvimento cuidadoso das misturas, que torna leves como penas os merengues e as mousses, enquanto o exclusivo movimento planetário dos batedores, assegura que nenhum ingrediente é desperdiçado na superfície lateral ou na parte inferior da taça. Experimente esta deliciosa mousse de chocolate.
O modelo silver Titanium Chef Baker .85 também fornece uma segunda taça, encaixada na taça principal, para as receitas que requerem duas taças, não tendo assim que interromper a receita para lavar a taça que estava a usar.
And because we know how much of an integral part of your kitchen your new mixer will be, we have created our first customisable Chef. You can change the top cover of the white Titanium Chef Baker .65 to suit your kitchen’s decor or your personal style. Choose from a range of eight core colours, with limited editions released throughout the year and change up to suit your mood.
All of these innovative features are designed to make baking a seamless and enjoyable experience for you; saving you time and reducing mess and washing up, so that you can focus on what you love doing - creating.
Que puis-je préparer avec le Titanium Chef Baker ?
Si vous préparez régulièrement des gâteaux, des pâtisseries et du pain, le Titanium Chef Baker vous aidera à obtenir de meilleurs résultats, en moins de temps, tout en vous donnant la confiance nécessaire pour explorer de nouvelles recettes et nouvelles techniques.
Nous adorons ce gâteau marbré au mocha, qui est si facile à préparer grâce au bol supplémentaire du Titanium Chef Baker silver, tandis que pétrir la pâte pour faire ce pain plat à l’agneau épicé se fait en un rien de temps grâce au Titanium Chef Baker blanc. Vous trouverez d’autres idées recette pour les robots Titanium Chef Baker et Baker XL ici, ou en téléchargeant l’application Kenwood World.
Quels accessoires puis-je utiliser ?
Les modèles Titanium Chef Baker silver sont équipés de trois outils en acier inoxydable pour la pâtisserie, et d’un batteur souple. Vous avez la possibilité de compléter votre robot avec plus 30 accessoires supplémentaires pour étendre ses fonctionnalités. Consultez la liste complète des accessoires optionnels ici et découvrez tout ce que vous pouvez faire de plus avec votre robot.
Préparer un Tiramisu aux myrtilles et au citron avec votre Titanium Chef Baker
Faites de cette version acidulée du dessert italien classique la pièce maîtresse de votre prochain dîner. L’utilisation de la fonction mélange délicat du robot est le secret pour créer un biscuit moelleux.