Hartvormige koekjes

Disclaimer: Het kan voorkomen dat wij voor illustratieve doeleinden een foto van een soortgelijk recept afbeelden.

  • Moeilijkheidsgraad recept: Eenvoudig
  • 0 of 5
  • Voorbereidingstijd: 
  • Bereidingstijd: 
  • Porties: Maximaal 10 personen

Bereid met deze producten:

Voorbereiding: 30 minuten tot 1 uur
Bereiding: 15 minuten
Materiaal: K-klopper

Bereiden

  1. Verwarm de oven voor op 180°C/ gasstand 4. Doe de boter en suiker in de kom met de K-klopper en meng op snelheid 2 tot alles goed gemengd is. Zeef de boter en zout in het botermengsel in de kom en voeg een paar druppels vanille extract toe. Meng op stand 2 tot een vrij stevig deeg ontstaat. Als het deeg te droog is, voeg dan een beetje water toe.
  2. Vorm het deeg met je handen tot een bal, rol het met behulp van een bebloemde deegroller uit op een met bloem bestoven werkblad. Snijd het deeg met biscuitsnijders in de vorm van hartjes. Verzamel al het snij afval samen en rol het uit om er meer koekjes van te maken. Leg de koekjes op ingevette of beklede bakplaten en bak ongeveer 12 tot 15 minuten of tot de koekjes goudbruin zijn.
  3. Voor het glazuur; doe de poedersuiker in de kom met genoeg citroensap of water om er een spreidbaar mengsel van te maken. Bedek de koekjes met het glazuur met behulp van een klein paletmes. Gebruik de stiften en het decoratiemateriaal om de koekjes af te maken.

Leuk voor Valentijn!

Ingrediënten

100 g halfzachte boter
50 g basterdsuiker
175 g bloem
Snufje zout
Een paar druppels vanille-extract

Voor de glazuur:
175 g poedersuiker, gezeefd
½ el citroensap of water

Voor de decoratie:
Rode, gele, groene en zwarte glazuurstiften (verkrijgbaar bij de meeste supermarkten)
Gekleurd decoratiemateriaal

Plaats een opmerking

Aantal sterren