Speedy vegan meals for time-pressed cooks

Γρήγορα vegan γεύματα

Ο βιγκανισμός βρίσκεται στα υψηλότερα επίπεδα δημοφιλίας του, με όλο και περισσότερους από εμάς είτε να τρεφόμαστε πλήρως φυτικά είτε να τρώμε τακτικά περισσότερα vegan τρόφιμα και να ανακαλύπτουμε φυτικές εναλλακτικές στα κλασικά πιάτα.

Είτε γίνατε πρόσφατα vegan είτε ψάχνετε απλώς για έμπνευση χωρίς κρέας, έχουμε μερικές εύκολες στην προετοιμασία, λαχταριστές συνταγές που αποδεικνύουν ότι εάν επιλέγετε τρόφιμα φυτικής προέλευσης δεν σημαίνει ότι χάνετε από γεύση. Από ζεστές σούπες μέχρι αρωματικά, πικάντικα πιάτα και «απομιήσεις» αγαπημένων φαγητών, αυτά τα νόστιμα γεύματα είναι όλα γρήγορα και εύκολα να γίνουν γρήγορα χρησιμοποιώντας τα προϊόντα Kenwood σας. Ένα πράγμα είναι σίγουρο, ότι το να είσαι vegan είναι κάθε άλλο παρά άνοστο.

/medias/KW-Article-Spedy-vegan-1.jpg?context=bWFzdGVyfHJvb3R8MjMzNTgyfGltYWdlL2pwZWd8YUdNM0wyaGpOaTh4TkRFeU9ETTFNelEwTXpnM01DOUxWeUJCY25ScFkyeGxYMU53WldSNUlIWmxaMkZ1WHpFdWFuQm58ZWViMWY3ODM1MjcwZGY3ZmIyMzA4ZmNhNDEwZWFlM2FkNzQxNjMwN2Y1MzUxNGUyNmU0NzI1NzZkZGZjNjU1NQ

Vegane Poke Bowl

Diese pflanzliche Variante des beliebten Hawaii-Gerichts kombiniert eiweißreichen Tofu mit braunem Reis, viel Farbe und Knusprigkeit und ist sehr nahrhaft und sättigend. Mit dem stufenlosen Schneide- und Raspelaufsatz für Ihre Küchenmaschine wird die Zubereitung zum Kinderspiel, denn Sie können nahtlos zwischen den verschiedenen Platten wechseln und das Gemüse im Handumdrehen schneiden, würfeln und raspeln. Experimentieren Sie mit Geschmack und Textur, indem Sie verschiedene Gemüsesorten austauschen – auch gehackter Rotkohl oder geschnittene Frühlingszwiebeln eignen sich gut.

Holen Sie sich das Rezept

Pilz-Quiche

Die Multipro Sense zaubert mit ihrer integrierten Waage und den hochwertigen Scheiben- und Messeraufsätzen im Handumdrehen diese leckere Pilz-Quiche mit Blätterteigkruste. Dieses Rezept eignet sich hervorragend für die Mittagspause und kann mit verschiedenen Füllungen zubereitet werden – probieren Sie doch einmal karamellisierte Zwiebeln oder Spinat und Tomaten statt Pilzen.

Holen Sie sich das Rezept

Jackfruit nuggets

Ακόμη και ο πιο αφοσιωμένος λάτρης του κρέατος δεν θα αισθανθεί ότι θα χάσει τη γεύση καθώς απολαμβάνει αυτές τις σούπερ τραγανές μπουκιές jackfruit, επικαλυμμένες με αλεύρι με καρυκεύματα και σερβιρισμένες με μια γλυκιά σάλτσα μπάρμπεκιου. Κάντε αυτή τη φυτική στροφή σε ένα αγαπημένο fast-food με ευκολία χρησιμοποιώντας το μπλέντερ χειρός Triblade.

Πάρτε τη συνταγή

Σούπα με κολοκύθα και τζίντζερ

Η ένταση του φρέσκου τζίντζερ εξισορροπεί τη γλυκύτητα της κολοκύθας και του γάλακτος καρύδας σε αυτή τη σούπα που ζεσταίνει την ψυχή. Σερβίρετε με μια κουταλιά γιαούρτι καρύδας και λιγο σκορπισμένο κόκκινο τσίλι κομμένο σε φέτες και ψιλοκομμένο σχοινόπρασο για το απόλυτο χειμωνιάτικο comfort food.

Πάρτε τη συνταγή

Ταϊλανδέζικο πράσινο κάρυ

Γεμάτο με λαχανικά και γεύση, αυτό το έντονο κάρυ είναι τόσο απλό για να το φτιάξετε χρησιμοποιώντας το Cooking Chef XL σας - καθιστώντας το το τέλειο καθημερινό γεύμα με ελάχιστη προσπάθεια. Αυτή η συνταγή είναι επίσης εξαιρετική για να χρησιμοποιήσετε τυχόν υπολείμματα λαχανικών προσθέτοντας τόφου, αρακά ή πράσινα φασόλια.

Πάρτε τη συνταγή

Οι υπόλοιπες vegan συνταγές μας...

Είτε είστε vegan που αναζητάτε μια νέα έμπνευση για φαγητό είτε απλά θέλετε να μειώσετε την ποσότητα κρέατος που τρώτε, θα βρείτε πιο φρέσκες και συναρπαστικές συνταγές με βάση τα φυτά που έχουν αναπτυχθεί από τους ειδικούς μας σεφ εδώ.