Como obter o máximo rendimento do seu Robot de Cozinha - guia para o Titanium Chef Patissier XL, Cooking Chef XL e Titanium Chef Baker
Está a pensar comprar um Robot de Cozinha Kenwood? Neste guia vamos fazer um resumo de três modelos da nossa gama: Titanium Chef Patissier XL, Cooking Chef XL e Titanium Chef Baker e explicar porque é que estes Robots de Cozinha versáteis merecem ter um lugar de destaque no balcão da sua cozinha.
Porque é que os Robots de Cozinha são tão populares?
São muitas vezes referidos como um segundo par de mãos muito necessário na cozinha; pense num Robot de Cozinha como o seu subchefe pessoal. Quer precise de fazer pão, bolos, pastelarias ou outros tipos de pratos, o seu Robot de Cozinha pode executar uma vasta gama de tarefas - desde combinar ingredientes a bater claras de ovo, a amassar misturas, mais rápida e eficientemente do que alguma vez seria capaz de o fazer à mão. E enquanto este faz o trabalho mais árduo, as suas mãos ficam livres para trabalhar noutra etapa de uma receita, poupando-lhe tempo de preparação e esforço e ajudando também a obter melhores resultados.E não é tudo. Alguns dos Robots de Cozinha que lhe vamos apresentar também podem ser utilizados para pesar ingredientes e até mesmo cozinhá-los, além de que os mais de 25 acessórios adicionais disponíveis para a gama Chef sublinham que as possibilidades podem ser ainda mais alargadas, por exemplo, para criar vegetais em espiral, fazer smoothies ou sumos, picar carne e muito mais.
Titanium Chef Patissier XL
Mélanger, fouetter, pétrir, chauffer doucement... avec un moteur impressionnant de 1 400 W et des outils en acier inoxydable, le Titanium Chef Pâtissier XL peut faire tout ce que vous attendez d’un robot pâtissier haut de gamme, et bien plus encore. Parce que ce n’est pas un robot ordinaire.
Tout d’abord, il y a le bol en acier inoxydable de 7 L, qui peut être utilisé pour réchauffer doucement vos ingrédients ; parfait pour faire fondre du beurre ou du chocolat, et même pour faire lever les pâtes. La balance intégrée vous permet de peser vos ingrédients directement dans le bol ou dans les accessoires pour limiter les manipulations et la vaisselle. N’oublions pas l’écran tactile avec ses 6 programmes en une seule étape pour réaliser vos recettes en appuyant simplement sur un bouton.
Toutes les fonctionnalités innovantes du robot sont soigneusement conçues pour vous aider à obtenir rapidement et facilement les meilleurs résultats. En outre, à l’intérieur du grand bol de 7 L se trouve un deuxième bol de 5 L. Pratique, car la réalisation d’un dessert nécessite souvent d’enchaîner différentes préparations. Il est également doté d’un éclairage intégré au-dessus du bol pour vous aider à mieux voir la couleur et la texture de votre préparation. À noter aussi, l’ouverture assistée de la tête du robot qui s’ouvre et se lève extrêmement facilement pour vous permettre d’ajouter des ingrédients dans le bol.
Do czego mogę używać Titanium Chef Patissier XL?
Jeśli kochasz piec, zachwycą Cię nieograniczone możliwości tej wszechstronnej maszyny, z którą przygotujesz zarówno lekkie bezy, musy czy suflety, wszelkiego rodzaju desery, ciasteczka i babeczki, jak i ciasta na pieczywo, makarony i pizzę. Oferuje 6 automatycznych programów gotowania SimpleTouch: Wyrastanie ciasta, Roztapianie czekolady, Szwajcarska beza, Ubijanie białek, Ciasto biszkoptowe oraz Zagniatanie ciasta. Zapewnia wyrastanie ciast w 3 razy krótszym czasie, niż standardowy robot Kenwood.
Przetestuj wszystkie intuicyjne funkcje urządzenia przygotowując efektowny dwupoziomowy tort z kremem cytrynowo-kokosowym. Z jego pomocą błyskawicznie ubijesz cytrynowy krem maślany oraz bezę szwajcarską.
Możesz też rozpuścić czekoladę łatwiej i szybciej niż w kąpieli wodnej, dzięki misie EasyWarm, aby zrealizować przepis na kuszące czekoladowo-pomarańczowe magdalenki.
Misa o dużej pojemności i moc dostosowana także do mieszania delikatnych mas i kremów sprawiają, że bez wysiłku wykreujesz puszyste i lekkie jak chmurka ciasta i biszkopty, np. do wspaniałego tortu świątecznego z kremem maślanym.
Ce accesorii pot utiliza cu acesta?
Titanium Chef Patissier XL este dotat cu 2 vase incredibil de durabile, multifuncționale, inclusiv un cârlig pentru aluat, un tel şi un accesoriu pentru creme, care sunt fantastice pentru a crea cele mai fine amestecuri de cremă de unt și glazură, cu aripioare de cauciuc flexibile care se ating de marginea vasului la fel ca o spatulă.
Apoi, există toate accesoriile suplimentare disponibile pentru achiziționare, cum ar fi blender, aparat de spiralat, aparat de tocat alimente, storcător de fructe și o gamă de role de modelat paste. Ne place să credem că există câte un accesoriu pentru fiecare preparat, astfel încât să vă puteți personaliza robotul de bucătărie pentru a îndeplini și mai multe nevoi culinare. Consultați lista completă de accesorii pe care le puteți achiziționa aici.
Preparați pâine cu feta, ierburi și roșii uscate cu Titanium Chef Patissier XL
Funcțiile de presetare a aluatului Titanium Chef Patissier XL sunt foarte utile atunci când faceți această pâine cu feta, ierburi și roșii uscate la soare de inspirație mediteraneană. Alcătuit din aluat rulat fin, umplut cu feta, ierburi și roșii uscate la soare, este cel mai potrivit preparat de servit la orice adunare.
Cooking Chef XL
Naszego najbardziej zaawansowanego technologicznie robota planetarnego – Cooking Chef XL – wyróżnia możliwość gotowania indukcyjnego bezpośrednio w misie. Będzie też niezastąpioną pomocą w pieczeniu. Został wyposażony w 13 automatycznych programów gotowania, pomagających w łatwy sposób opanować złożony proces przygotowywania danej potrawy. Ten niezawodny, kuchenny pomocnik, za pomocą jednego dotknięcia na wyświetlaczu, pomoże np. wykreować włoską lub szwajcarską bezę, zagniecie i wyrobi ciasto, ugotuje dowolne produkty na parze czy przygotuje aromatyczne danie jednogarnkowe, podczas gdy Ty możesz skupić się na czymś innym.
Dzięki zintegrowanej wadze EasyWeigh ważenie składników odbywa się bezpośrednio w misie lub wybranej przystawce, co pozwala zaoszczędzić czas, który można przeznaczyć na odkrywanie nowych receptur oraz niweluje bałagan w kuchni. Możliwość połączenia robota z autorską aplikacją Kenwood pozwala uzyskać dostęp do setek inspirujących przepisów na dania i desery oraz umożliwia realizację ich krok po kroku oraz sterowanie funkcjami urządzenia z każdego miejsca w domu.
Do czego wykorzystywać robota Cooking Chef XL?
Dzięki zaawansowanym funkcjom i bogatej gamie akcesoriów i przystawek, Cooking Chef XL świetnie sprawdzi się w większości zadań związanych z gotowaniem i pieczeniem. Właściwie trudno wskazać kulinarne wyzwanie, w którym Cię nie wyręczy.
Będzie niezastąpioną pomocą w kuchni, niezależnie od tego, czy potrzebujesz ułatwienia w codziennym przygotowaniu posiłków, np. kiedy chcesz zaserwować aromatyczne risotto na obiad, czy oczekujesz wsparcia w realizacji bardziej zaawansowanych technicznie wypieków, takich jak profiteroles lub makaroniki.
Innowacyjna technologia gotowania indukcyjnego umożliwia precyzyjne ustawienie temperatury z dokładnością do 1˚C w szerokim zakresie od 20˚C do 180˚C, co pozwala korzystać z wielu technik gotowania. Niskie temperatury świetnie sprawdzają się do roztapiania masła i czekolady, przyspieszania procesu wyrastania ciasta i utrzymywania ciepła potrawy, średnie - do gotowania na wolnym ogniu i gotowania na parze a najwyższa temperatura – 180°C – umożliwia smażenie mięsa i ryb oraz przygotowanie dań typu stir-fry. Sprawdź, jak łatwo wykreujesz aromatyczne danie indyjskie – bhuna z kurczaka z domowym chlebkiem naan czy dżem truskawkowy, w którym zamkniesz smaku lata.
Aby odkryć więcej inspiracji i kulinarnych tipów, sprawdź nasze niezawodne przepisy dla Cooking Chef XL lub pobierz aplikację Kenwood World.
Which attachments can I use with it?
This mixer comes equipped with the versatile and much-loved K-beater, along with a whisk, dough tool, creaming beater and stir tool. All are easy to clean, and safe to put in the dishwasher. As with all the Chef models, there are also over 25 optional attachments for you to buy, which can be attached to either the high or slow speed hub; ready for you to slice, grate, blend, spiralize, juice… the list goes on. Browse the full list here.
Making Lemon Meringue Cupcakes with your Cooking Chef XL
With homemade lemon curd oozing from the centre and a glossy Italian meringue topping, these lemon meringue cupcakes wouldn't look out of place in a fancy patisserie. Let your Cooking Chef XL’s intuitive presets guide you through every step.
The Titanium Chef Baker
Passionate home baker? Meet your new best friend in the kitchen. All the award-winning Titanium Chef Baker and Chef Baker XL models come with precise built-in digital scales so you can effortlessly weigh ingredients directly into the bowl as you go, and soft-start speed control for mess-free baking. The 1200W digitally controlled ChefMotor™ has a delicate fold function that makes light as a feather meringues and mousses, while the unique planetary mixing covers the entire bowl, ensuring no ingredients get left behind around the sides or at the bottom. Try this delicious chocolate mousse.
The silver Titanium Chef Baker .85 also comes with a handy second mixing bowl nesting inside the main bowl, so you can swap between them if the recipe requires without interruption.
And because we know how much of an integral part of your kitchen your new mixer will be, we have created our first customisable Chef. You can change the top cover of the white Titanium Chef Baker .65 to suit your kitchen’s decor or your personal style. Choose from a range of eight core colours, with limited editions released throughout the year and change up to suit your mood.
All of these innovative features are designed to make baking a seamless and enjoyable experience for you; saving you time and reducing mess and washing up, so that you can focus on what you love doing - creating.
What can I use the Chef Baker mixer for?
If you regularly bake cakes, pastries and bread, the Chef Baker will help you achieve even better, more consistent results, in less time and with less mess, while giving you the confidence to explore new, more adventurous recipes and techniques.
We love this mocha marble cake, which is so fuss free to make thanks to the Chef Baker .85’s extra mixing bowl, while using your Chef Baker to knead the dough for a spiced lamb flatbread takes no time at all. You can find more inspiring recipes for the Titanium Chef Baker and Baker XL here, or by downloading the Kenwood World app.
Which attachments can I use?
The Titanium Chef Baker models come equipped with three multi-purpose, easy to clean stainless steel baking tools and a creaming beater, with the option to purchase over 25 additional attachments to expand your stand mixer’s functionality. View the full list of optional attachments here and discover how much more you can do with your mixer.
Making a Blueberry and Lemon Tiramisu with your Chef Baker
Make this zesty take on the classic Italian dessert the centerpiece at your next dinner party. Using the mixer’s delicate fold function is the secret to creating perfectly light and spongy lady fingers for the base layer.
