Country preference? Choose the preferred country to view local content and get a better experience.

  1. Volver a la página de inicio
  2. Recetas
  3. Vegánska tekvicovo-zázvorová polievka

Vegánska tekvicovo-zázvorová polievka

Polievku podávajte s chrumkavým chlebom.
Ȑ
Dificultad
Nízka
ȑ
Tiempo
30 min
&
Autor
lorem ipsum

Ingredientes

Porciones: 4
Prepara:

2 Tbsp. kokosového oleja


1  cibuľa
2  strúčiky cesnaku


1.5  chilli
5 gramov zázvoru
0.5 lyžička kurkuma
700 gramov tekvica
2  mrkvy
400 ml kokosového mlieka
200 gramov vegánska zásoba, horúce
2 Tbsp. tamari


Instrucciones

PASO 1/6

Ošúpte, odrežte konce a nahrubo nakrájajte cibuľu.

Ošúpte a najemno nakrájajte cesnak.

Z čili odstráňte semienka a jemne ho nakrájajte.

Ošúpte zázvor a jemne ho nakrájajte.

Ošúpte tekvicu, odstráňte z nej semienka a nakrájajte ju.

Ošúpte, odrežte konce a nahrubo nakrájajte mrkvu.

PASO 2/6

K ponornému mixéru pripojte nadstavec Soup XL.

PASO 3/6

Do hlbokej panvice pridajte prísadu 1 (olej).

Varte na strednom stupni ohrevu.

PASO 4/6

Do hlbokej panvice pridajte prísady 2 (cibuľa, cesnak).

Varte 2 minúty, kým cibuľa nezmäkne.

PASO 5/6

Do panvice pridajte prísady 3 (čili, zázvor, kurkuma, tekvica, mrkva, kokosové mlieko, vývar, tamari).

Priveďte do varu a znížte na slabé vretie a varte 15 minút, alebo kým zelenina nezmäkne.

Odstráňte z ohrevu a pomocou funkcie Turbo rozmixujte zmes do hladka.

Podávajte.

PASO 6/6

Polievku naberte do misiek, primiešajte kokosový jogurt a navrch pridajte nakrájané čili a pažítku.

  1. Volver a la página de inicio
  2. Recetas
  3. Vegánska tekvicovo-zázvorová polievka

Vegánska tekvicovo-zázvorová polievka

Polievku podávajte s chrumkavým chlebom.
Ȑ
Dificultad
Nízka
ȑ
Tiempo
30 min
&
Autor
lorem ipsum
Porciones:4
Prepara:

Ingredientes


2 Tbsp. kokosového oleja


1  cibuľa
2  strúčiky cesnaku


1.5  chilli
5 gramov zázvoru
0.5 lyžička kurkuma
700 gramov tekvica
2  mrkvy
400 ml kokosového mlieka
200 gramov vegánska zásoba, horúce
2 Tbsp. tamari

Instrucciones

PASO 1/6

Ošúpte, odrežte konce a nahrubo nakrájajte cibuľu.

Ošúpte a najemno nakrájajte cesnak.

Z čili odstráňte semienka a jemne ho nakrájajte.

Ošúpte zázvor a jemne ho nakrájajte.

Ošúpte tekvicu, odstráňte z nej semienka a nakrájajte ju.

Ošúpte, odrežte konce a nahrubo nakrájajte mrkvu.

PASO 2/6

K ponornému mixéru pripojte nadstavec Soup XL.

PASO 3/6

Do hlbokej panvice pridajte prísadu 1 (olej).

Varte na strednom stupni ohrevu.

PASO 4/6

Do hlbokej panvice pridajte prísady 2 (cibuľa, cesnak).

Varte 2 minúty, kým cibuľa nezmäkne.

PASO 5/6

Do panvice pridajte prísady 3 (čili, zázvor, kurkuma, tekvica, mrkva, kokosové mlieko, vývar, tamari).

Priveďte do varu a znížte na slabé vretie a varte 15 minút, alebo kým zelenina nezmäkne.

Odstráňte z ohrevu a pomocou funkcie Turbo rozmixujte zmes do hladka.

Podávajte.

PASO 6/6

Polievku naberte do misiek, primiešajte kokosový jogurt a navrch pridajte nakrájané čili a pažítku.

Notas