1. Späť na domovskú stránku
  2. Recepty
  3. Plnené vegetariánske burgery

Plnené vegetariánske burgery

Tieto burgery majú v strede špeciálne prekvapenie,  namiesto syru Brie môžete použiť svoj obľúbený syr.

Ȑ
Náročnosť
Nízka
ȑ
Dĺžka prípravy
30 min.
&
Autor
lorem ipsum

Prísady

Porcie: 6
Značky: 6

250 g gaštanové huby, nahrubo nasekaných
2  strúčiky cesnaku, olúpané, bez šupky, drvené
50 g jarných cibuliek, olúpaných
400 g konzervovaného cíceru, scedené, opláchnuté
1  varená červená repa
1 lyžica karí prášok
½  citrónov, kôra a šťava
85 g celozrnnej strúhanky, čerstvé
  syr Brie, podľa potreby, nakrájané na 2 cm kocky
  olej, podľa potreby


Pokyny

KROK 1/3

Plech na pečenie vyložte papierom na pečenie.
Pripevnite mlynček na mäso ku kuchynskému robotu a nasaďte jemné sitko.
Pod nástavec umiestnite veľkú nádobu.
Spustite robot na rýchlostný stupeň 4.
Do mlynčeka pridajte šampiňóny, cesnak, jarnú cibuľku, konzervovaný cícer a varenú repu.
Pomocou posunovača potravín jemne zatlačte suroviny dole do plniaceho otvoru.
Vyberte nástavec z kuchynského robota.

KROK 2/3

Do veľkej misy pridajte karí, citrónovú šťavu a kôru a čerstvú celozrnnú strúhanku.
Poriadne premiešajte lyžicou, kým sa všetko nespojí.
Vzniknutú zmes vytvarujte do rovnako veľkých guličiek.
Každú guľôčku naplňte syrom Brie.
A urobte okolo placičku.

KROK 3/3

Do panvice nalejte olej.
Olej rozpáľte.
Smažte burgre - postupne jeden po druhom, na oboch stranách, kým nezhnednú.

 

Podávajte.

  1. Späť na domovskú stránku
  2. Recepty
  3. Plnené vegetariánske burgery

Plnené vegetariánske burgery

Tieto burgery majú v strede špeciálne prekvapenie,  namiesto syru Brie môžete použiť svoj obľúbený syr.

Ȑ
Náročnosť
Nízka
ȑ
Dĺžka prípravy
30 min.
&
Autor
lorem ipsum
Porcie:6
Značky:6

Prísady


250 g gaštanové huby, nahrubo nasekaných
2  strúčiky cesnaku, olúpané, bez šupky, drvené
50 g jarných cibuliek, olúpaných
400 g konzervovaného cíceru, scedené, opláchnuté
1  varená červená repa
1 lyžica karí prášok
½  citrónov, kôra a šťava
85 g celozrnnej strúhanky, čerstvé
  syr Brie, podľa potreby, nakrájané na 2 cm kocky
  olej, podľa potreby

Pokyny

KROK 1/3

Plech na pečenie vyložte papierom na pečenie.
Pripevnite mlynček na mäso ku kuchynskému robotu a nasaďte jemné sitko.
Pod nástavec umiestnite veľkú nádobu.
Spustite robot na rýchlostný stupeň 4.
Do mlynčeka pridajte šampiňóny, cesnak, jarnú cibuľku, konzervovaný cícer a varenú repu.
Pomocou posunovača potravín jemne zatlačte suroviny dole do plniaceho otvoru.
Vyberte nástavec z kuchynského robota.

KROK 2/3

Do veľkej misy pridajte karí, citrónovú šťavu a kôru a čerstvú celozrnnú strúhanku.
Poriadne premiešajte lyžicou, kým sa všetko nespojí.
Vzniknutú zmes vytvarujte do rovnako veľkých guličiek.
Každú guľôčku naplňte syrom Brie.
A urobte okolo placičku.

KROK 3/3

Do panvice nalejte olej.
Olej rozpáľte.
Smažte burgre - postupne jeden po druhom, na oboch stranách, kým nezhnednú.

 

Podávajte.

Poznámky