Plech vyložte papierom na pečenie.
Nasaďte mlynček na mäso a jemné sitko na kuchynský robot.
Umiestnite veľkú misu pod mlynček na mäso.
Zapnite robot na rýchlostný stupeň 4.
Do mlynčeka dajte konzervovaný cícer, bylinky, cibuľu a cesnak.
Pomocou posunovača potravín jemne zatlačte jedlo dole do plniaceho otvoru.
Vyberte nástavec z kuchynského robota.

Do veľkej misy pridajte mleté čierne korenie, sezamové semienka a prášok do pečiva.
Poriadne premiešajte, aby sa všetko spojilo.
Zo zmesi vytvarujte 20 guličiek o veľkosti 5 cm.
Guľôčky naskladajte na pripravený plech.
A dajte ich na 30 minút do chladničky.

Vyberte vychladené falafely z chladničky.
Do panvice nalejte rastlinný olej.
Olej rozpáľte.
Opatrne vkladajte falafely do panvice – smažte naraz približne 4 kusy.
Smažte 3 - 5 minút do zlatista a chrumkava.
Pomocou dierovanej naberačky vyberte falafely.
Sceďte ich a položte na papierovú kuchynskú utierku, aby ste odstránili prebytočný olej.

Podávajte.