Cake pops vyzerajú pôsobivo, ale ich príprava je zdanlivo jednoduchá. Po ich príprave ich môžete obaliť v čokoláde alebo rozpustených sladkých cukríkoch.
Plech na pečenie vyložte papierom na pečenie.
Na tácku urobte lyžičkou (asi 0,5 lyžičky) alebo cukrárskym vreckom malé kopčeky karamelu.
Dajte na 1 hodinu vychladiť do mrazničky.
Príprava cakes
Rúru predhrejte na 160 ºC.
Okrúhlu formu vymažte tukom a vyložte papierom na pečenie.
Nasaďte metly.
Do mixovacej nádoby dajte 150 g nesoleného masla a zlatého krupicového cukru.
Mixujte 1,5 minúty pri minimálnej rýchlosti, kým zmes v mise nebude svetlá a nadýchaná.
Potom pridajte vajcia, múku, kakao a prášok do pečiva.
Mixujte 1 minútu pri minimálnej rýchlosti, kým sa všetko nespojí.
Cesto nalejte do formy.
Pečte 40 minút pri 160 ºC.
Vyberte z rúry a nechajte vychladnúť.
Príprava polevy
Vyčistite mixovaciu nádobu a metly.
Do mixovacej nádoby dajte 100 g nesoleného masla s práškovým cukrom.
Mixujte 1,5 minúty pri maximálnej rýchlosti, kým zmes nebude svetlá a nadýchaná.
Upečený korpus na "cakes" rozdrobte do čistej misy.
Polevu premiestnite do misy.
Miešajte stierkou, kým sa všetko poriadne nespojí.
Plech na pečenie vyložte papierom na pečenie.
Vytvarujte asi 1-2 polievkové lyžice "cakes" zmesi do tvaru gule.
Mierne sploštite do kruhu.
Na kruh položte jeden karamelový kopček.
Okolo karamelu vytvarujte guľu.
Pripravený "cake" umiestnite na plech na pečenie.
To isté opakujte so zvyškom zmesi na "cake".
Dajte na 30 minút vychladiť do chladničky.
Polovicu cake pops ponorte do rozpustenej mliečnej čokolády, aby boli úplne obalené.
Vložte späť na plech na pečenie a dajte stuhnúť.
Potom namáčajte zvyšok cake pops v rozpustenej bielej čokoláde, aby boli obalené.
Opäť vložte späť na plech na pečenie a dajte stuhnúť
Ozdobte cukrovými hviezdičkami.
Nastriekajte cake pops mliečnou čokoládou v spreji so zlatými trblietkami.
Nastriekajte cake pops bielou čokoládou v spreji s modrými trblietkami.
Podávajte
Cake pops vyzerajú pôsobivo, ale ich príprava je zdanlivo jednoduchá. Po ich príprave ich môžete obaliť v čokoláde alebo rozpustených sladkých cukríkoch.
Plech na pečenie vyložte papierom na pečenie.
Na tácku urobte lyžičkou (asi 0,5 lyžičky) alebo cukrárskym vreckom malé kopčeky karamelu.
Dajte na 1 hodinu vychladiť do mrazničky.
Príprava cakes
Rúru predhrejte na 160 ºC.
Okrúhlu formu vymažte tukom a vyložte papierom na pečenie.
Nasaďte metly.
Do mixovacej nádoby dajte 150 g nesoleného masla a zlatého krupicového cukru.
Mixujte 1,5 minúty pri minimálnej rýchlosti, kým zmes v mise nebude svetlá a nadýchaná.
Potom pridajte vajcia, múku, kakao a prášok do pečiva.
Mixujte 1 minútu pri minimálnej rýchlosti, kým sa všetko nespojí.
Cesto nalejte do formy.
Pečte 40 minút pri 160 ºC.
Vyberte z rúry a nechajte vychladnúť.
Príprava polevy
Vyčistite mixovaciu nádobu a metly.
Do mixovacej nádoby dajte 100 g nesoleného masla s práškovým cukrom.
Mixujte 1,5 minúty pri maximálnej rýchlosti, kým zmes nebude svetlá a nadýchaná.
Upečený korpus na "cakes" rozdrobte do čistej misy.
Polevu premiestnite do misy.
Miešajte stierkou, kým sa všetko poriadne nespojí.
Plech na pečenie vyložte papierom na pečenie.
Vytvarujte asi 1-2 polievkové lyžice "cakes" zmesi do tvaru gule.
Mierne sploštite do kruhu.
Na kruh položte jeden karamelový kopček.
Okolo karamelu vytvarujte guľu.
Pripravený "cake" umiestnite na plech na pečenie.
To isté opakujte so zvyškom zmesi na "cake".
Dajte na 30 minút vychladiť do chladničky.
Polovicu cake pops ponorte do rozpustenej mliečnej čokolády, aby boli úplne obalené.
Vložte späť na plech na pečenie a dajte stuhnúť.
Potom namáčajte zvyšok cake pops v rozpustenej bielej čokoláde, aby boli obalené.
Opäť vložte späť na plech na pečenie a dajte stuhnúť
Ozdobte cukrovými hviezdičkami.
Nastriekajte cake pops mliečnou čokoládou v spreji so zlatými trblietkami.
Nastriekajte cake pops bielou čokoládou v spreji s modrými trblietkami.
Podávajte