Čokoládovo – avokádový puding
Zdravý a behom 5 minút hotový dezert, ktorý neobsahuje laktózu a má krémovú konzistenciu.
Υλικά
190 g sójového mlieka
2 avokádo, zrelá, bez kôstky
1 banány, zrelý, olúpaný
5 sliviek, sušených, bez kôstok
2 lyžice jemného arašidového masla
3 lyžice kakaový prášok
1 lyžička vanilkového extraktu
Na dokončenie
javorový sirup, podľa potreby
biely jogurt bez laktózy, podľa potreby
čokoládové hoblinky, podľa potreby
Εκτέλεση
ΒΗΜΑ 1/2
Do skleneného mixéra ThermoResist pridajte sójové mlieko, avokádo, banán, sušené slivky, arašidové maslo, kakao a vanilkový extrakt.
Nasaďte nástavec mixéra ThermoResist Glass na prístroj
Pripevnite veko a uistite sa, že je bezpečne uzavreté
Pulzujte v krátkych dávkach, kým sa nerozmieša
Strany pohára oškrabte stierkou
Mixujte na maximálnej rýchlosti 30 sekúnd alebo do hladka
Namiesto toho môžete použiť možnosť pulzovania
V prípade potreby zoškrabte steny pohára a znova rozmixujte.
ΒΗΜΑ 2/2
Do ThermoResist mixéra pridajte javorový sirup.
Mixujte, kým sa všetko nespojí.
Pre výraznejšiu chuť môžete pridať niekoľko lyžičiek rumu, iného alkoholu alebo pomarančovej kôry.
Lyžicou rozdeľte pudingovú zmes do pohárov.
Ozdobte lyžicou bieleho bezlaktózového jogurtu.
Nakoniec pridajte čokoládové hoblinky.
Na dokončenie
Ihneď podávajte.
Prípadne uchovávajte vo vzduchotesnej nádobe v chladničke až 3 dni. Prebytky uchovávajte vo vzduchotesnej nádobe v chladničke po dobu až 48 hodín. Pokiaľ sa puding rozdelí, premiešajte ho.
Možné zmeny:
Sójové mlieko je možné nahradiť 190 g ovseného alebo mandľového mlieka.
Bezlaktózový jogurt je možné nahradiť vegánskym kokosovým jogurtom.
Čokoládovo – avokádový puding
Zdravý a behom 5 minút hotový dezert, ktorý neobsahuje laktózu a má krémovú konzistenciu.
Υλικά
190 g sójového mlieka
2 avokádo, zrelá, bez kôstky
1 banány, zrelý, olúpaný
5 sliviek, sušených, bez kôstok
2 lyžice jemného arašidového masla
3 lyžice kakaový prášok
1 lyžička vanilkového extraktu
Na dokončenie
javorový sirup, podľa potreby
biely jogurt bez laktózy, podľa potreby
čokoládové hoblinky, podľa potreby
Εκτέλεση
ΒΗΜΑ 1/2
Do skleneného mixéra ThermoResist pridajte sójové mlieko, avokádo, banán, sušené slivky, arašidové maslo, kakao a vanilkový extrakt.
Nasaďte nástavec mixéra ThermoResist Glass na prístroj
Pripevnite veko a uistite sa, že je bezpečne uzavreté
Pulzujte v krátkych dávkach, kým sa nerozmieša
Strany pohára oškrabte stierkou
Mixujte na maximálnej rýchlosti 30 sekúnd alebo do hladka
Namiesto toho môžete použiť možnosť pulzovania
V prípade potreby zoškrabte steny pohára a znova rozmixujte.
ΒΗΜΑ 2/2
Do ThermoResist mixéra pridajte javorový sirup.
Mixujte, kým sa všetko nespojí.
Pre výraznejšiu chuť môžete pridať niekoľko lyžičiek rumu, iného alkoholu alebo pomarančovej kôry.
Lyžicou rozdeľte pudingovú zmes do pohárov.
Ozdobte lyžicou bieleho bezlaktózového jogurtu.
Nakoniec pridajte čokoládové hoblinky.
Na dokončenie
Ihneď podávajte.
Prípadne uchovávajte vo vzduchotesnej nádobe v chladničke až 3 dni. Prebytky uchovávajte vo vzduchotesnej nádobe v chladničke po dobu až 48 hodín. Pokiaľ sa puding rozdelí, premiešajte ho.
Možné zmeny:
Sójové mlieko je možné nahradiť 190 g ovseného alebo mandľového mlieka.
Bezlaktózový jogurt je možné nahradiť vegánskym kokosovým jogurtom.