Ínycsiklandó vegán receptek

Az elmúlt években a vegán étrend népszerűsége jelentősen nőtt, és sok ezer ember váltott át rá vagy teljesen, vagy egyszerűen csak növelték a „növényi alapú” étkezéseik számát.

Ennek eredményeképpen ma már sok száz ínycsiklandó vegán recept csakis arra vár, hogy elkészítsd a konyhádban. Összegyűjtöttük néhány kedvenc hús- és tejmentes receptünket, köztük sós harapnivalókat, főételeket és édességeket. Ezek mindegyike könnyebben elkészíthető a Kenwood termékeivel, például álló mixerrel, konyhai robotgéppel vagy botmixerrel. Ezek felgyorsítják a folyamatokat, így kreatívabb recepteket lehet elkészíteni.

Függetlenül attól, hogy húsmentes, tejmentes vagy vegán étrendre vágysz, hagyd, hogy kedvenc vegán receptjeink útján stresszmentesen kipróbálhass valami újat.

/medias/KW-Article-Easy-vegan-recipe-1.jpg?context=bWFzdGVyfHJvb3R8MjM4NTY0fGltYWdlL2pwZWd8YURObEwyZzRPUzh4TXpJd05qazJPVEF5TkRVME1pOUxWeUJCY25ScFkyeGxYMFZoYzNrZ2RtVm5ZVzRnY21WamFYQmxYekV1YW5Cbnw3ZDExODcyYjVkODJhZTcwMWVlYTg5OWVlNDk2ODliZmYzMGE1ODYwMDRjYjFlMDAzNmQzOTU1MGI5Zjg4OThk

Ízletes vegán harapnivalók,
előételek és köretek

Spirálvágott zöldséges tavaszi tekercsek

KW Article_Easy vegan recipe_Desktop_2.jpg KW Article_Easy vegan recipe_Mobile_2.jpg
Ízletes harapnivaló, melyet szójamártás, fokhagyma és egy kis chilis izgalom kísér. Ezek a tekercsek nagyszerűen alkalmasak a hűtőben kempingező dolgok felhasználására, így tökéletesek mindenféle kísérletezésre.

Szerezd meg a receptet

Jackfruit falatkák

KW Article_Easy vegan recipe_Desktop_3.jpg KW Article_Easy vegan recipe_Mobile_3.jpg
Az örökké népszerű jackfruit gyümölcsöt itt zsemlemorzsával és olyan fűszerekkel kombináljuk, mint például a paprika, a fokhagyma és a dijoni mustár, majd elkészítjük ezeket az ízletes falatkákat. Füstös és fűszeres barbecue szószt is kínálunk mellé, amelybe belemártogathatjuk a falatkákat.

Szerezd meg a receptet

Gyoza gombócok

KW Article_Easy vegan recipe_Desktop_4.jpg KW Article_Easy vegan recipe_Mobile_4.jpg
Japán klasszikus tésztabatyuk ízletes zöldségekkel, diófélékkel és ázsiai ízekkel töltve. A puha, mégis ropogós csemegék mellé egy egyszerű mártogatós szósz is jár.

Szerezd meg a receptet

Sütőtökös gyömbéres leves

KW Article_Easy vegan recipe_Desktop_5.jpg KW Article_Easy vegan recipe_Mobile_5.jpg
Kókusztej alapon készült, sütőtököt és más zöldségeket tartalmazó melengető leves, melynek aromáját a friss gyömbér és a chili adja. Egyszerűen és gyorsan elkészíthető, így időhiány esetén is tökéletes recept. 

Szerezd meg a receptet

Vegán főfogások

Gombás quiche

KW Article_Easy vegan recipe_Desktop_6.jpg KW Article_Easy vegan recipe_Mobile_6.jpg
Ennek a quiche-nek a héja teljes kiőrlésű és sima liszt keverékéből készül, amelyet csiperkével, hagymával, fokhagymával, fehérborral, kakukkfűvel és még sok finomsággal töltünk meg. Melegen és hidegen is élvezhető, így tökéletes nyári piknikekre is.

Szerezd meg a receptet

Donburi tál

KW Article_Easy vegan recipe_Desktop_7.jpg KW Article_Easy vegan recipe_Mobile_7.jpg
A „donburi” japán étel, ahol a hozzávalókat rizságyon szolgálják fel. Ebben az esetben ez padlizsán és szezámos spenót, furikake szórással, szusi rizs tetején. Igazi ázsiai csemege egy tálban.

Szerezd meg a receptet

Thai zöld curry

KW Article_Easy vegan recipe_Desktop_9.jpg KW Article_Easy vegan recipe_Mobile_9.jpg
A thai ízek itt valósággal tobzódnak, beleértve a kókusztejet, a vörös thai chiliket és a kaffir lime leveleket. Ez a curry telis-tele van édesburgonyával, gombával, cukkinivel és borssal, mindez friss korianderrel és thai bazsalikommal díszítve.

Szerezd meg a receptet

Desszertek

Vegán répatorta

Vegan carrot cake.jpg Vegan carrot cake.jpg
A klasszikus torta ezen vegán változata telis-tele van csemegékkel és ízekkel, köztük gyümölcsökkel és fűszerekkel, beleértve természetesen a répát is. Ezután cukormázzal vonjuk be és pirított kókuszpelyhekkel, narancshéjjal és tökmaggal díszítjük. 

Szerezd meg a receptet

Vegán dupla csokoládés sütik

KW Article_Easy vegan recipe_Desktop_10.jpg KW Article_Easy vegan recipe_Mobile_10.jpg
Nem csupán csokoládés sütik, hanem dupla csokoládés sütik. Egyszerűen elkészíthető és gyorsan megfőzhető, mégis nagyon ízletes, és nem valószínű, hogy sokáig fog maradni belőle. 

Szerezd meg a receptet

Vegán tiffin

Vegan tiffin.jpg Vegan tiffin.jpg
Ez a csokis csemege szárított gyümölcsökből, diófélékből és gyömbéres kekszből áll. A recept nem igényel sütést, mivel a keveréket csak lehűtjük a hűtőben, hogy összeálljon.

Szerezd meg a receptet

Vegán királyi cukormáz

Vegan Royal icing.jpg Vegan Royal icing.jpg
Sokoldalú cukormáz, amely bármilyen ízletes dekorációt igénylő vegán sütemény vagy keksz díszítésére használható. Itt csak három összetevőre van szükség, köztük az Aquafaba tojásfehérje-helyettesítőre.

Szerezd meg a receptet

Vegán sós karamelles fagylalt

KW Article_Easy vegan recipe_Desktop_11.jpg KW Article_Easy vegan recipe_Mobile_11.jpg
Csodálatos jégkrém, amely még ízletesebbé válik a ragadós, sós karamellszósz által. Itt egy hideg desszert készítőt használunk a teljes folyamat megkönnyítése érdekében.

Szerezd meg a receptet

Vegán banánkenyér

KW Article_Easy vegan recipe_Desktop_13.jpg KW Article_Easy vegan recipe_Mobile_13.jpg
Csodás, édes kenyér, amely a banánt olyan hozzávalókkal párosítja, mint a barna cukor, a fahéj és a mogyoróvaj. Melegen, hidegen vagy akár pirítva is fogyasztható.

Szerezd meg a receptet

Vegán Banoffee keverék

KW Article_Easy vegan recipe_Desktop_14.jpg KW Article_Easy vegan recipe_Mobile_14.jpg
Még több banán van ebben a receptben, de ez egy ital, mandulatejjel és kávéval, valamint zabbal, vegyes fűszerekkel és juharsziruppal megbolondítva. Jégkockák hozzáadásával tökéletes hűsítő a melegebb napokra.

Szerezd meg a receptet

Fejezd ki szenvedélyedet a Kenwood
konyhai készülékcsaláddal


Reméljük, hogy ízlelőbimbóid már kellően le vannak nyűgözve ezen nagyszerű vegán receptek választékától. 

Itt számos készségre van szükség, termékválasztékunk pedig még könnyebbé és kellemesebbé teszi a dolgokat.