Nasaďte hnětací hák.
Do mísy robota dejte vodu a droždí.
Nechte 5 minut odležet.
Poté přidejte mouku a sůl.
Vyberte přednastavený program "Těsto".
Těsto přemístěte na lehce pomoučněnou pracovní plochu a lehce prohněťte.
Těsto dejte do čisté mísy a přikryjte kuchyňskou utěrkou.
Nechte kynout, dokud nezdvojnásobí svůj objem, bude to trvat přibližně 1 hodinu.

Pomoučněte plech na pečení.
Těsto přendejte na lehce pomoučněnou pracovní plochu.
Jemně vytáhněte okraje do středu.
Těsto srolujte a vytvarujte do kulatého bochníkového tvaru.
Těsto dejte na plech a přikryjte kuchyňskou utěrkou.
Nechte kynout po dobu 30 minut.

Troubu předehřejte na 220 °C.
Ostrým nožem udělejte na povrchu těsta rýhy.
Pečte 25 minut při 220 °C.
Poté plech vyjměte z trouby a nechte vychladnout.

Podávejte.