Plech na pečení vyložte pečicím papírem
Připevněte mlýnek na maso ke kuchyňskému robotu a nasaďte jemné sítko
Pod nástavec umístěte velkou nádobu
Spusťte robot na rychlostní stupeň 4
Do mlýnku dejte žampiony, česnek, jarní cibulku, konzervovanou cizrnu a vařenou řepu
Pomocí posunovače potravin jemně zatlačte suroviny dolů do plnicího otvoru
Vyjměte nástavec z kuchyňského robota

Do velké mísy přidejte kari, citronovou šťávu a kůru a čerstvou celozrnnou strouhanku
Pořádně promíchejte lžící, dokud se vše nespojí
Vzniklou směs vytvarujte do stejně velkých kuliček
Každou kuličku naplňte sýrem Brie
A udělejte kolem placičku

Do pánve nalijte olej
Olej rozpalte
Smažte burgery - postupně jeden po druhém, na obou stranách, dokud nezhnědnou

Podávejte