Expresní přeprava zdarma při nákupu nad 620 kč
- Kuchyňské roboty
- Příslušenství
- Malé spotřebiče
- Inspirace
- Promo
Italské jídlo snoubící se s hlavní složkou korejské kuchyně: gochujang. Slaná, pikantní chilli pasta se spojí se sýry a vytvoří dokonalou omáčku.
Do velkého rendlíku nalijte vodu.
Přiveďte do bodu varu při vysoké teplotě.
Přidejte noky.
Vařte 3 minuty při středně vysoké teplotě.
Noky sceďte a nechte si 150 ml vařící vody stranou.
Odloženou vodu nalijte do džbánu.
Noky dejte zpět do hrnce.
Přikryjte pokličkou.
Nasaďte krájecí disk.
Do mísy nastrouhejte sýr Pecorino a 50 g parmezánu při rychlosti 1.
Vyjměte krájecí disk, nasaďte čepel nože.
Do mísy přidejte gochujang a černý pepř.
Mixujte při rychlosti 1 dohladka.
Během mixování pomalu přidávejte odložených 150 ml vroucí vody.
Míchejte asi 1 minutu při rychlosti 1 dohladka a do zhoustnutí.
Směs přeneste do hrnce.
Dobře promíchejte, dokud se nespojí s noky.
Noky rozdělte do servírovacích misek.
Pokud chcete, ozdobte vršek jarní cibulkou a strouhaným parmezánem.
Podávejte.
Italské jídlo snoubící se s hlavní složkou korejské kuchyně: gochujang. Slaná, pikantní chilli pasta se spojí se sýry a vytvoří dokonalou omáčku.
Do velkého rendlíku nalijte vodu.
Přiveďte do bodu varu při vysoké teplotě.
Přidejte noky.
Vařte 3 minuty při středně vysoké teplotě.
Noky sceďte a nechte si 150 ml vařící vody stranou.
Odloženou vodu nalijte do džbánu.
Noky dejte zpět do hrnce.
Přikryjte pokličkou.
Nasaďte krájecí disk.
Do mísy nastrouhejte sýr Pecorino a 50 g parmezánu při rychlosti 1.
Vyjměte krájecí disk, nasaďte čepel nože.
Do mísy přidejte gochujang a černý pepř.
Mixujte při rychlosti 1 dohladka.
Během mixování pomalu přidávejte odložených 150 ml vroucí vody.
Míchejte asi 1 minutu při rychlosti 1 dohladka a do zhoustnutí.
Směs přeneste do hrnce.
Dobře promíchejte, dokud se nespojí s noky.
Noky rozdělte do servírovacích misek.
Pokud chcete, ozdobte vršek jarní cibulkou a strouhaným parmezánem.
Podávejte.