Expresní přeprava zdarma při nákupu nad 620 kč
- Kuchyňské roboty
- Příslušenství
- Malé spotřebiče
- Inspirace
- Promo
Country preference? Choose the preferred country to view local content and get a better experience.
Troubu předehřejte na 190 ºC
Do hlubokého pekáče dejte cibuli, mrkev, celer, červenou papriku, žlutou papriku, cuketu, houby a česnek
Do plechu dejte olej, sůl, pepř a bylinky
Promíchejte
Pečte nepřikryté 30 minut při 190 ºC
Vyjměte pekáč z trouby
Do pekáče přidejte vodu, bílé víno a bobkové listy
Přikryjte potravinářskou fólií
Pečte 45 minut při 190 ºC
Vyjměte z trouby a poté odstraňte fólii
Dejte stranou a nechte zcela vychladnout
Nasaďte jemné sítko hrubou stranou nahoru k nástavci na pasírování
Připojte 7 l mísu mixéru ke kuchyňskému robotu
Připevněte nástavec na pasírování ke kuchyňskému robotu a nasaďte míchací stěrku
Pracujte postupně v dávkách, přeneste polovinu vychladlé zeleniny a tekutiny z pekáčku do mlýnku na potraviny
Míchejte 20 sekund při minimální rychlosti
Míchejte 2 minuty při rychlosti 1
Stěrkou setřete stěny nástavce
Míchejte 1 minutu při rychlosti 1
Stejný postup opakujte se zbylou zeleninou a tekutinou
V případě potřeby snižte výšku míchací stěrky
Vyjměte nástavec z kuchyňského robota
Pomocí stěrky setřete pyré ze spodní strany sítka a přeneste ho do mísy mixéru o objemu 7 l
Zlikvidujte veškeré pevné částice, které zůstaly v nástavci na pasírování
Pyré dochuťte solí a pepřem
Pokud chcete, přidejte miso pastu
Promíchejte, aby se vše spojilo
Pyré dejte do formiček na led
Dejte do mrazáku
Případně přeneste pyré do vzduchotěsné nádoby a chlaďte nebo zmrazte do té doby, dokud ho nebudete používat
Podávejte
Pastu skladujte ve formičkách na led a přidávejte ji do svých polévek, kari, hlavních jídel nebo kdykoli, kdy potřebujete v receptu zvýraznit chuť.
Pastu lze také skladovat v uzavřených nádobách nebo mrazících sáčcích, pokud nemáte místo v mrazáku, po dobu 3 měsíců nebo v uzavřené sklenici v lednici po dobu pěti dnů.
Troubu předehřejte na 190 ºC
Do hlubokého pekáče dejte cibuli, mrkev, celer, červenou papriku, žlutou papriku, cuketu, houby a česnek
Do plechu dejte olej, sůl, pepř a bylinky
Promíchejte
Pečte nepřikryté 30 minut při 190 ºC
Vyjměte pekáč z trouby
Do pekáče přidejte vodu, bílé víno a bobkové listy
Přikryjte potravinářskou fólií
Pečte 45 minut při 190 ºC
Vyjměte z trouby a poté odstraňte fólii
Dejte stranou a nechte zcela vychladnout
Nasaďte jemné sítko hrubou stranou nahoru k nástavci na pasírování
Připojte 7 l mísu mixéru ke kuchyňskému robotu
Připevněte nástavec na pasírování ke kuchyňskému robotu a nasaďte míchací stěrku
Pracujte postupně v dávkách, přeneste polovinu vychladlé zeleniny a tekutiny z pekáčku do mlýnku na potraviny
Míchejte 20 sekund při minimální rychlosti
Míchejte 2 minuty při rychlosti 1
Stěrkou setřete stěny nástavce
Míchejte 1 minutu při rychlosti 1
Stejný postup opakujte se zbylou zeleninou a tekutinou
V případě potřeby snižte výšku míchací stěrky
Vyjměte nástavec z kuchyňského robota
Pomocí stěrky setřete pyré ze spodní strany sítka a přeneste ho do mísy mixéru o objemu 7 l
Zlikvidujte veškeré pevné částice, které zůstaly v nástavci na pasírování
Pyré dochuťte solí a pepřem
Pokud chcete, přidejte miso pastu
Promíchejte, aby se vše spojilo
Pyré dejte do formiček na led
Dejte do mrazáku
Případně přeneste pyré do vzduchotěsné nádoby a chlaďte nebo zmrazte do té doby, dokud ho nebudete používat
Podávejte