Tudo o que precisa para fazer a sua própria massa a partir do zero é o seu Robot Kenwood, uma seleção de Acessórios para Pasta e alguns ingredientes básicos.

A nossa gama de acessórios para massas funciona a partir do cubo de velocidade lenta na parte da frente do seu Robot, dando-lhe o controlo de que necessita para enrolar, cortar e moldar massas perfeitas. É rápido, fácil e sem complicações para obter resultados de estilo profissional, por isso só tem de pensar no molho que vai servir com a sua deliciosa massa caseira.

Transforme a sua massa fresca em massa caseira de todas as formas e tamanhos com o Acessório Elaborador de massa. Feito de aço inoxidável de alta qualidade, este acessório foi concebido para o ajudar a criar sem esforço uma variedade de formas de massa autênticas, incluindo linguine, bigoli e esparguete quadri.

Não podia ser mais fácil adaptar o acessório para massas ao seu Robot, por isso está pronto para dar asas à sua criatividade. É fornecido com um cortador de maccheroni rigati, mas existem doze cortadores adicionais disponíveis para compra em separado. As matrizes de bronze de alta qualidade utilizadas para cortar a massa criam uma superfície rugosa e texturizada que permite que os molhos se agarrem melhor, garantindo que cada bocado tenha o máximo de sabor.

Utilize o Molde em metal para massa Spaghetti para criar talvez a forma de massa mais apreciada por todos, o esparguete. Estas massas longas podem ser combinadas com praticamente qualquer molho ou ingrediente, especialmente molhos de massa à base de óleo, manteiga ou natas, e também podem ser utilizadas em pratos salteados ou adicionadas a caçarolas.

Originários da Puglia, no sul de Itália, os Orecchiette são discos de massa redondos, em forma de taça, perfeitos para conter molhos espessos. Tradicionalmente servidos com legumes como brócolos, beringela e courgette, os orecchiette são notoriamente difíceis de fazer à mão, mas com o molde para orecchiette e o Molde em metal para massa Orecchiette, pode cortá-los sem esforço em casa.

Utilize o Molde de metal para massa Maccheroni Lisci para cortar tubos curtos e lisos de massa, perfeitos para utilizar na confeção da derradeira comida americana de conforto, macaroni cheese, ou qualquer prato de massa para assar. O Maccheroni Lisci é também ideal para adicionar substância e textura a caldos e sopas, ou para utilizar em saladas de massa.

Crie tubos longos e grossos de massa com o Molde de metal para massa Bigoli. Uma especialidade da região de Veneto, o Bigoli é tradicionalmente preparado com farinha de trigo sarraceno e ovos de pato, sendo tipicamente servido com molhos de ragu à base de carne ou caça, ou com cebolas e anchovas para criar o prato de assinatura de Veneza, o Bigoli em salsa. É uma óptima alternativa ao esparguete e funciona melhor quando servido com molhos ricos e cheios de sabor.

Juntamente com os treze moldes de metal diferentes disponíveis para utilizar com o acessório modelador de massa, temos uma gama de acessórios para massa prontos a transformar o seu Robot numa máquina de fazer massa, incluindo um Acessório de rolo para lasanha com definições de espessura ajustáveis e acessórios de corte de massa para fazer Fettuccine, esparguete e Trenette.

Explore a gama completa de acessórios para massas aqui.