Sváteční recepty, podle kterých můžete snadno a rychle připravit vše, co si vyberete. Díky našim receptům perfektně doladíte všechna jídla na sváteční stůl. Již samotná příprava zabaví malé i velké členy domácnosti. Vy si díky tomu užijete mnohem více společného času v tomto kouzelném vánočním období.

Klasický recept na čokoládový dort, který si můžete několika způsoby vylepšit. Vytvořte si svou vlastní lahodnou verzi na sváteční stůl.

Majestátní vánoční čokoládový dort s překvapením: dechberoucí zakončení vánočního pohoštění na vysoké úrovni. Díky kuchyňskému robotu Cooking Chef XL se jedná o opravdu rychlý a snadný vánoční dezert.

Začněte přípravou čokoládové kopule. Rozpusťte 250 g čokolády pomocí přednastaveného programu na "Rozpouštění čokolády". Menší misku vyložte potravinářskou fólií a potřete ji 2-3 lžícemi rozpuštěné čokolády. Misku dejte na 20 minut do lednice. Tento postup dvakrát zopakujte. Připravte si těsto na čokoládové korpusy. Dejte je péct a poté nechte zcela vychladnout. Mezitím si připravte máslový krém. Čokoládové korpusy rovně seřízněte a potřete je máslovým krémem. Následně potřete krémem v tenké vrstvě i boční strany korpusů a dejte je na 20 minut vychladit do lednice. Dort potřete zbývajícím máslovým krémem a nahoru umístěte vybrané sladkosti. Čokoládovou kopuli opatrně vyjměte z misky, odstraňte potravinářskou fólii a kopuli poprašte jedlým zlatým prachem. (Podrobnější postup najdete ve videu.)

Na štědrovečerní večeři pro vás máme několik tipů, díky kterým bude vaše sváteční jídlo nezapomenutelné. Kenwood vám pomůže připravit jídlo tak, abyste si i samotné přípravy užili naplno. Pro začátek zkuste tento recept na tatarák z uzeného lososa.

Na tatarák z uzeného lososa použijte food processor s diskem na jemné strouhání. Nastrouhejte 1 červenou papriku, 50 g řapíkatého celeru a 100 g mrkve při rychlostním stupni 1. Nastrouhanou zeleninu dejte do mixéru kuchyňského robotu. V mixéru spojte 500 g nadrobno nakrájeného uzeného lososa, 1 nakrájené avokádo, 50 g nakrájených cherry rajčat a 20 g nakrájených kapar, spolu se 2 lžícemi olivového oleje, 1 lžičkou čerstvé citronové šťávy a 1 lžičkou tymiánu. Míchejte 1 minutu při rychlostním stupni 1. Tatarák podávejte v miskách nebo sklenicích ozdobený čerstvou okurkou a koprem.

Ať už hostíte rodinu nebo přátele, užijte si svátky bez stresu z příprav díky našemu výběru chutných receptů. S jakýmkoliv typem jídla vám pomůže aplikace Kenwood, abyste si užili svátky a oslavy naplno - stejně jako vaši hosté. Zahajte vánoční hostinu domácími mini palačinkami a zakončete ji lahodnými lanýži z hořké čokolády a marakuji.

Blinis jsou lehké mini palačinky, které se obvykle podávají jako jednohubky. Jsou přelité smetanovým sýrem a zdobené uzeným lososem a koprem.

Před přípravou těsta nastavte kuchyňský robot na rychlostní stupeň 2 a v míse vyšlehejte 200 g mléka, 1 lžičku sušeného droždí a špetku cukru. Šlehejte 10 minut při teplotním stupni 2. Poté do mísy přidejte 200 g mouky, 3 vejce a špetku soli. Šlehejte další 3 minuty na maximální rychlostní stupeň. Následně použijte přednastavený program na ""Kynutí těsta"". Nechte jednu hodinu kynout, aby se objem těsta zdvojnásobil.

Na pánvi na středním stupni ohřevu rozehřejte olej, po 1 lžících postupně do pánve dávejte těsto a smažte je dozlatova. V polovině procesu smažení, palačinky otočte, aby se osmažily rovnoměrně.

Ozdobte polevou dle vlastního výběru a podávejte jako jednohubky nebo předkrm.
Abychom vám ušetřili čas během vánočních příprav, můžete je připravit den předem a uložit je do uzavřené, vzduchotěsné nádoby, než je budete servírovat.

K přípravě lanýžů použijte přednastavený program kuchyňského robotu Cooking Chef XL na "Rozpouštění čokolády" a rozpusťte 250 g hořké čokolády, 90 g smetany ke šlehání, 150 g pyré z marakuji, 1 lžíci medu a 60 g másla. Dejte na 2 hodiny vychladit do lednice. Poté ze ztuhlé směsi vytvarujte 20 g kuličky, které obalíte v kakau nebo sušeném kokosu. Opět je vložte na 30 minut do lednice, dokud je nebudete servírovat na stůl. Před podáváním je naskládejte do papírových košíčků. Také je můžete někomu věnovat jako jedlý dárek. Navíc jsou bez lepku, takže potěšíte opravdu každého.