Váš průvodce ručními mixéry Kenwood a stolních mixérů
Mixér je mnohem více než jen kuchyňský spotřebič. Je to nepostradatelný nástroj pro každého pekaře, ale může být také nezbytným pomocníkem, když vaříte pro celou rodinu, šetří čas, když nestíháte, a může být způsobem, jak se vyjádřit kreativnějšími pokrmy. Když mixér znamená tolik, chcete mít jistotu, že jste vybrali ten správný. S naším průvodcem rodinou mixérů vám to usnadníme.
Jaký je rozdíl mezi ručním a stojanovým mixérem?
Především je třeba zdůraznit, že existují dva hlavní typy mixérů. Ruční mixér, který se drží v ruce, a stojanový mixér, který je větší a má mísu připevněnou k pevnému stojanu.
Ruční mixéry
Ruční mixéry se snadno používají, jsou velmi úsporné a vyžadují mnohem méně námahy než ruční mixování. V porovnání s ručním mícháním vám ušetří spoustu času a práce, ale přesto vám umožní mít kontrolu nad mícháním přesně podle vašich představ. Ruční mixéry můžete také používat s mísou libovolné velikosti.
Protože ruční mixéry mají odnímatelné šlehací metly, mohou být dostatečně kompaktní, aby se vešly do kuchyňské zásuvky, nemluvě o tom, že se snadno přenášejí a jednoduše čistí.
Co všechno můžete připravit s ručním mixérem? Ruční mixér vám pomůže se všemi druhy receptů na pečení, včetně šlehání bílků, šlehačky, koláčů a těsta, a také s dalšími úkoly, jako je míchání chleba a buchet.
Rozdíl, který Kenwood přináší Naše ruční mixéry vám poskytují maximální kontrolu s minimálním úsilím. Díky variabilním rychlostem a výběru nástrojů, včetně šlehačů a hnětačů, dokážou rychle namíchat dokonalou strukturu a konzistenci.
Pokud potřebujete ještě více možností – například při míchání větších dortů – se podívejte na náš stojan a mixér. Je flexibilní jako ruční mixér, ale lze jej připojit ke stojanu s nasazenou mísou pro náplně, které vyžadují více práce.
Mnoho kreativních pekařů a kuchařů se neobejde bez stolního mixéru. Tyto stroje mají výkon, kapacitu a nástroje, které vám pomohou mixovat, hníst a šlehat. Navíc je můžete nechat pracovat, zatímco vy se budete věnovat jiné práci.
Protože dobrý stolní mixér vám dává čas a příležitost prozkoumat všechny druhy pečení, nové recepty a chutě. Většina stolních mixérů obvykle standardně obsahuje tři míchací nástavce do mísy k mixování, hnětení a šlehání a také výběr volitelných nástavců, které můžete přepínat a konfigurovat podle svých potřeb. Má také dostatečný výkon pro snadné zpracování velkého množství a tužších směsí.
Stolní mixér udělá většinutěžké práce za vás, takže méně zatěžuje vaše ruce. Může vám také ušetřit čas, protože například hnětení s mixérem je mnohem rychlejší než ruční hnětení. Je sice pravda, že stolní mixéry mohou být drahé, jsou ale cennou investicí, která bude mít na kuchyňské lince čestné místo a zajistí vám celoživotní kreativitu a úžasné jídlo.
Co všechno můžete připravit se stolním mixérem? Pečení je hlavním důvodem, proč si vybrat stolní mixér, protože si s ním hravě poradíte při přípravě těsta, koláčů, chleba, pusinek a dalších pokrmů. Se správnými nástavci vám také pomohou připravit všechny druhy potravin – od šťávy a mletého masa až po domácí těstoviny.
Rozdíl, který Kenwood přináší
Naše stolní mixéry jsou nabité chytrými funkcemi a standardně obsahují řadu míchacích nástavců na mísy – včetně šlehací metly, hnětače těsta a legendární K-metly (navržené pro konzistentnější míchání). Některé výrobky se dodávají také se šlehačem a skládacím nástrojem a k dispozici je více než 25 nástavců, včetně válečku na těstoviny, odšťavňovače a kuchyňského robota. Jako odborník na přípravu pokrmů již více než 70 let hledáme stále nové inovativní způsoby, jak kuchařům pomáhat.
Jednou z nejlepších vlastností našich stolních mixérů je, že se neustále vyvíjejí a některé modely nabízejí inteligentní funkce, jako je vážení v míse nebo ohřívací mísy pro rozpouštění a zavařování.