Maslo nakrájajte na kocky a nechajte ho pri izbovej teplote zmäknúť.

Rozpustite mliečnu čokoládu.

Rúru predhrejte na 180 ºC.

Vymastite okrúhle formy a vysteľte papierom na pečenie.

Na spotrebič nasaďte šľahač K-Beater.

Do misy mixéra pridajte prísady 1 (vajcia, múka, cukor, maslo, prášok do pečiva).

Nasaďte misu mixéra na spotrebič a nasaďte chránič proti špliechaniu.

Miešajte pri rýchlosti 2 približne 4 minúty.

Rozdeľte zmes medzi okrúhle formy.

Pečte 45 minút pri 180 °C alebo skontrolujte špáradlom, či je po zapichnutí čisté.

Nechajte vychladnúť na drôtenom stojane.

Vytiahnite, vyčistite misu mixéra a nasaďte šľahač K-Beater.

Do misy pridajte prísadu 2 (maslo).

Miešajte pri rýchlosti Max približne 2 minúty.

Do misy mixéra pridajte prísady 3 (cukor, kakaový prášok, mlieko).

Miešajte pri rýchlosti 3 približne 3 minúty.

Do misy mixéra pridajte prísadu 4 (roztopená čokoláda).

Miešajte pri rýchlosti 4 približne 5 minút.

Jeden z korpusov položte na servírovací tanier. Ak je torta vyklenutá, odrežte z vrchu, aby bola zarovnaná.

Na korpus rozotrite polovicu prísady 5 (džem).

Na džem naneste vrstvu maslového krému.

Na vrch položte ďalší korpus. Ak je torta vyklenutá, odrežte z vrchu, aby bola zarovnaná.

Zopakujte vrstvy džemu a maslového krému.

Na vrch položte posledný korpus. Ak je torta vyklenutá, odrežte z vrchu, aby bola zarovnaná.

Zvyšok maslového krému rozotrite na tortu v rovnomernej vrstve.

Nechajte vychladnúť v chladničke 30 minút.

Do hlbokej panvice pridajte prísady 6 (smotana, čokoláda).

Varte na strednom stupni ohrevu a neustále miešajte, kým sa čokoláda nezačne topiť.

Odstráňte z ohrevu a pokračujte v miešaní, kým sa čokoláda neroztopí.

Polevu prelejte do sklenenej misy a nechajte vychladnúť.

Keď je poleva akurát teplá, nalejte ju na studený koláč.

Podávajte.

Dozdobte s višňami a čokoládu.