Na spotrebič nasaďte špirálový nástroj na cesto.

Pomúčte plech na pečenie.

Do misy mixéra pridajte prísady 1 (voda, soľ, kvasnice, slnečnicové semiačka, chlebová múka, celozrnná múka).

Nasaďte misu mixéra na spotrebič a nasaďte chránič proti špliechaniu.

Miešajte pri rýchlosti 1 po dobu 3 minút.

Zotrite prísady zo stien misy.

Miešajte pri rýchlosti 2 po dobu 6 minút.

Prikryte plastovým obalom.

Nechajte kysnúť 1 hodinu.

Rúru predhrejte na 220 ºC.

Do malej misy pridajte prísady 2 (slnečnicové semiačka, mak).

Miešajte, kým sa prísady nespoja.

Cesto preneste na jemne pomúčený povrch.

Cesto rozdeľte na 12 rovnakých kusov.

Každý kus vyformujte do guľôčky.

Guľôčky cesta potrite prísadou 3 (voda).

Guľôčky cesta namočte do malej misy.

Guľôčky cesta položte na veľký plech na pečenie.

Pečte 15 minút pri 220 °C.

Nechajte vychladnúť na drôtenom stojane.

Podávajte.