1. Späť na domovskú stránku
  2. Recepty
  3. Paradajková omáčka

Paradajková omáčka

Jednoduchá a kvalitná domáca paradajková omáčka.

Ȑ
Náročnosť
Nízka
ȑ
Dĺžka prípravy
25 min.
&
Autor
Kenwood
lorem ipsum

Prísady

Porcie: 4
Značky: 1

300 g cibule, olúpané, nahrubo nakrájané
2  strúčiky cesnaku
800 g paradajok, nahrubo nasekaných
2 lyžice paradajkového pretlaku
10 g čerstvej bazalky, odstopkované
1 lyžička soli
1 lyžička čierneho mletého korenia
1 lyžica cukru


Pokyny

KROK 1/2

Nasaďte mlynček na mäso a jemné sitko.
Pod mlynček položte misu.
Zapnite kuchynský robot na rýchlostný stupeň 4.
Do mlynčeka pomaly pridávajte cibuľu, cesnak, paradajky, paradajkový pretlak a lístky čerstvej bazalky.
Pomocou posunovača potravín jemne zatlačte ingrediencie dole do ďalšej časti plniaceho otvoru.
Vyberte nástavec z kuchynského robota.

KROK 2/2

Paradajkovú zmes preložte do hrnca. 
Zahrievajte ju pri strednom stupni ohrevu.
Do hrnca s paradajkovou zmesou dajte korenie s cukrom.
Priveďte do varu a varte 15 minút alebo kým nedosiahnete požadovanú hustotu.

 

Podávajte.

  1. Späť na domovskú stránku
  2. Recepty
  3. Paradajková omáčka

Paradajková omáčka

Jednoduchá a kvalitná domáca paradajková omáčka.

Ȑ
Náročnosť
Nízka
ȑ
Dĺžka prípravy
25 min.
&
Autor
Kenwood
lorem ipsum
Porcie:4
Značky:1

Prísady


300 g cibule, olúpané, nahrubo nakrájané
2  strúčiky cesnaku
800 g paradajok, nahrubo nasekaných
2 lyžice paradajkového pretlaku
10 g čerstvej bazalky, odstopkované
1 lyžička soli
1 lyžička čierneho mletého korenia
1 lyžica cukru

Pokyny

KROK 1/2

Nasaďte mlynček na mäso a jemné sitko.
Pod mlynček položte misu.
Zapnite kuchynský robot na rýchlostný stupeň 4.
Do mlynčeka pomaly pridávajte cibuľu, cesnak, paradajky, paradajkový pretlak a lístky čerstvej bazalky.
Pomocou posunovača potravín jemne zatlačte ingrediencie dole do ďalšej časti plniaceho otvoru.
Vyberte nástavec z kuchynského robota.

KROK 2/2

Paradajkovú zmes preložte do hrnca. 
Zahrievajte ju pri strednom stupni ohrevu.
Do hrnca s paradajkovou zmesou dajte korenie s cukrom.
Priveďte do varu a varte 15 minút alebo kým nedosiahnete požadovanú hustotu.

 

Podávajte.

Poznámky