Táto obľúbená argentínska omáčka sa perfektne hodí k vyprážaným steakom alebo akémukoľvek grilovanému mäsu. Je jednoduchá na prípravu a možno ju podávať aj ako dresing na šaláty.
Do malej misky pridajte olivový olej, červený vínny ocot, čerstvú petržlenovú vňať, cesnak, červené chilli, sušené oregano, soľ a čierne mleté korenie.
Ingrediencie zmešajte a dajte bokom na 10 minút odležať.
Vzniknutú zmes dajte do mini sekáčika.
Nasaďte mini sekáčik na kuchynský robot.
Mixujte pri maximálnej rýchlosti dohladka.
Vyberte nástavec z kuchynského robota a dajte bokom.
Steak potrite soľou, korením a olejom.
Rozpáľte panvicu.
Steak osmažte, kým nebude hotový podľa vašich predstáv.
Mäso premiestnite na doštičku.
Nakrájajte ho na rezančeky.
Bagetu položte na čistú doštičku a pozdĺžne ju rozkrojte.
Pokvapnite sriracha mayo.
Pridajte šalátové listy a steak.
Zakončite chimichurri omáčkou.
Podávajte.
Táto obľúbená argentínska omáčka sa perfektne hodí k vyprážaným steakom alebo akémukoľvek grilovanému mäsu. Je jednoduchá na prípravu a možno ju podávať aj ako dresing na šaláty.
Do malej misky pridajte olivový olej, červený vínny ocot, čerstvú petržlenovú vňať, cesnak, červené chilli, sušené oregano, soľ a čierne mleté korenie.
Ingrediencie zmešajte a dajte bokom na 10 minút odležať.
Vzniknutú zmes dajte do mini sekáčika.
Nasaďte mini sekáčik na kuchynský robot.
Mixujte pri maximálnej rýchlosti dohladka.
Vyberte nástavec z kuchynského robota a dajte bokom.
Steak potrite soľou, korením a olejom.
Rozpáľte panvicu.
Steak osmažte, kým nebude hotový podľa vašich predstáv.
Mäso premiestnite na doštičku.
Nakrájajte ho na rezančeky.
Bagetu položte na čistú doštičku a pozdĺžne ju rozkrojte.
Pokvapnite sriracha mayo.
Pridajte šalátové listy a steak.
Zakončite chimichurri omáčkou.
Podávajte.