Ošúpte, očistite a nastrúhajte jablká.
Nahrubo nasekajte pekanové orechy.
Zdvihnite hlavu kuchynského robota Chef Patissier XL a nasaďte tepelný chránič.
Na spotrebič nasaďte nástroj na šľahanie.
Rúru predhrejte na 170 ºC.
Muffinovú formu vysteľte papierovými košíčkami.
Na spotrebič nasaďte misu EasyWarm.
Do misy EasyWarm pridajte prvú položku prísad 1 (maslo), nasaďte chránič proti špliechaniu.
Varte na varnom stupni 9 po dobu 8 minút.
Do misy pridajte zvyšok prísad 1 (hnedý cukor, práškový cukor).
Miešajte 1 minútu a 30 sekúnd pri rýchlosti Max.
Do džbánu pridajte prísady 2 (vajcia, mlieko, citrónová kôra, citrónová šťava, vanilka).
Miešajte, kým sa prísady nespoja.
So spotrebičom v prevádzke opatrne prelejte obsah džbánu do misy EasyWarm.
Miešajte pri rýchlosti 4 po dobu 30 sekúnd.
Do misy EasyWarm pridajte prísady 3 (múka, prášok do pečiva, sóda bikarbóna, škorica, korenie, muškátový oriešok, soľ).
Miešajte pri rýchlosti 4 po dobu 20 sekúnd.
Zotrite prísady zo stien misy.
Miešajte pri rýchlosti 4 po dobu 20 sekúnd.
Do misy EasyWarm pridajte prísadu 4 (jablká).
Miešajte pri rýchlosti 4 po dobu 20 sekúnd.
Obsah misy EasyWarm rovnomerne nadávkujte lyžicou do muffinovej formy.
Pečte 15 minút pri 170 °C.
Nechajte vychladnúť vo forme približne 5 minút.
Vyklopte na chladiaci stojan, aby sa úplne vychladili.
Do hlbokej panvice pridajte prvé 3 položky prísad 5 (cukor, maslo, soľ).
Varte na strednom stupni ohrevu, kým sa cukor nerozpustí.
Nechajte slabo vrieť na strednom stupni ohrevu 5 minút.
Odstráňte z ohrevu.
Do panvice pridajte zvyšné položky prísad 5 (smotana, vanilka).
Miešajte, kým sa prísady nespoja.
Preložte obsah panvice do veľkej misky na miešanie a nechajte vychladnúť.
Vytiahnite, vyčistite misu mixéra a nasaďte šľahač na smotanu alebo maslo.
Na spotrebič nasaďte misu mixéra.
Do misy mixéra pridajte prísady 6 (maslo, práškový cukor), nasaďte chránič proti špliechaniu.
Miešajte pri rýchlosti 4 po dobu 3 minút.
Preložte 3/4 karamelovej zmesi do misy mixéra.
Miešajte pri rýchlosti 5 po dobu 30 sekúnd.
Preložte obsah misy mixéra do cukrárskeho vrecka.
Polevu nadávkujte na koláčiky.
Koláčiky pokvapkajte zvyšným karamelom.
Koláčiky posypte kúskami pekanových orechov.
Podávajte.
Ošúpte, očistite a nastrúhajte jablká.
Nahrubo nasekajte pekanové orechy.
Zdvihnite hlavu kuchynského robota Chef Patissier XL a nasaďte tepelný chránič.
Na spotrebič nasaďte nástroj na šľahanie.
Rúru predhrejte na 170 ºC.
Muffinovú formu vysteľte papierovými košíčkami.
Na spotrebič nasaďte misu EasyWarm.
Do misy EasyWarm pridajte prvú položku prísad 1 (maslo), nasaďte chránič proti špliechaniu.
Varte na varnom stupni 9 po dobu 8 minút.
Do misy pridajte zvyšok prísad 1 (hnedý cukor, práškový cukor).
Miešajte 1 minútu a 30 sekúnd pri rýchlosti Max.
Do džbánu pridajte prísady 2 (vajcia, mlieko, citrónová kôra, citrónová šťava, vanilka).
Miešajte, kým sa prísady nespoja.
So spotrebičom v prevádzke opatrne prelejte obsah džbánu do misy EasyWarm.
Miešajte pri rýchlosti 4 po dobu 30 sekúnd.
Do misy EasyWarm pridajte prísady 3 (múka, prášok do pečiva, sóda bikarbóna, škorica, korenie, muškátový oriešok, soľ).
Miešajte pri rýchlosti 4 po dobu 20 sekúnd.
Zotrite prísady zo stien misy.
Miešajte pri rýchlosti 4 po dobu 20 sekúnd.
Do misy EasyWarm pridajte prísadu 4 (jablká).
Miešajte pri rýchlosti 4 po dobu 20 sekúnd.
Obsah misy EasyWarm rovnomerne nadávkujte lyžicou do muffinovej formy.
Pečte 15 minút pri 170 °C.
Nechajte vychladnúť vo forme približne 5 minút.
Vyklopte na chladiaci stojan, aby sa úplne vychladili.
Do hlbokej panvice pridajte prvé 3 položky prísad 5 (cukor, maslo, soľ).
Varte na strednom stupni ohrevu, kým sa cukor nerozpustí.
Nechajte slabo vrieť na strednom stupni ohrevu 5 minút.
Odstráňte z ohrevu.
Do panvice pridajte zvyšné položky prísad 5 (smotana, vanilka).
Miešajte, kým sa prísady nespoja.
Preložte obsah panvice do veľkej misky na miešanie a nechajte vychladnúť.
Vytiahnite, vyčistite misu mixéra a nasaďte šľahač na smotanu alebo maslo.
Na spotrebič nasaďte misu mixéra.
Do misy mixéra pridajte prísady 6 (maslo, práškový cukor), nasaďte chránič proti špliechaniu.
Miešajte pri rýchlosti 4 po dobu 3 minút.
Preložte 3/4 karamelovej zmesi do misy mixéra.
Miešajte pri rýchlosti 5 po dobu 30 sekúnd.
Preložte obsah misy mixéra do cukrárskeho vrecka.
Polevu nadávkujte na koláčiky.
Koláčiky pokvapkajte zvyšným karamelom.
Koláčiky posypte kúskami pekanových orechov.
Podávajte.