Nalámte čokoládu na malé kúsky.
Maslo nakrájajte na kocky a nechajte ho pri izbovej teplote zmäknúť.
Preosejte práškový cukor.
Rúru predhrejte na 180 ºC.
Vymastite sendvičové formy a vysteľte papierom na pečenie.
Zdvihnite hlavu kuchynského robota Chef Patissier XL a nasaďte tepelný chránič.
Na spotrebič nasaďte nástroj na šľahanie.
Na spotrebič nasaďte misu mixéra, nasaďte chránič proti špliechaniu.
Do misy pridajte prvých 9 prísad 1 (cukor, múka, espresso, prášok do pečiva, sóda, vajcia, kakao, olej, mlieko, vanilka).
Spustite spotrebič pri rýchlosti 1 a postupne rýchlosť zvyšujte.
Miešajte pri rýchlosti 4 približne 3 minúty, kým nebudú prísady premiešané.
Znížte na rýchlosť 1.
Pri zapnutom spotrebiči do misy postupne pridávajte poslednú prísadu 1 (voda).
Miešajte pri rýchlosti 1 približne 30 sekúnd, kým nebude zmes mokrá a hladká.
Opatrne nalejte zmes rovnomerne do sendvičových foriem.
Pečte približne 40 minút pri teplote 180 °C, skontrolujte špáradlom, či je po zapichnutí čisté.
Korpusy nechajte vychladnúť vo formách.
Zo spotrebiča vyberte misu mixéra.
Na spotrebič nasaďte misu EasyWarm a nasaďte šľahač na smotanu alebo maslo.
Do misy pridajte prvú položku prísad 2 (čokoláda), nasaďte chránič proti špliechaniu.
Miešajte pri stupni ohrevu 7, pri rýchlosti 1 po dobu 10 minút.
Roztopenú čokoládu preneste do čistej malej misy.
Odložte nabok a nechajte vychladnúť 5 minút.
Vytiahnite, vyčistite misu EasyWarm a nasaďte šľahač na smotanu alebo maslo.
Do misy EasyWarm pridajte druhú položku prísad 2 (maslo), nasaďte chránič proti špliechaniu.
Miešajte pri rýchlosti 3 po dobu 30 sekúnd, kým nebude zmes hladká.
Do misy pridajte zvyšné položky prísad 2 (práškový cukor, vanilkový extrakt, mlieko).
Spustite spotrebič pri rýchlosti Min a postupne rýchlosť zvyšujte.
Miešajte pri rýchlosti 3 približne 1 minútu.
Roztopenú čokoládu preneste do misy EasyWarm.
Miešajte pri rýchlosti 3 približne 20 sekúnd.
Korpusy vyberte z foriem.
Na jeden korpus naneste trochu cukrovej polevy.
Navrch položte druhý korpus.
Celú tortu pokryte polevou.
Ozdobte prísadami 3 (posýpka).
Podávajte.
Nalámte čokoládu na malé kúsky.
Maslo nakrájajte na kocky a nechajte ho pri izbovej teplote zmäknúť.
Preosejte práškový cukor.
Rúru predhrejte na 180 ºC.
Vymastite sendvičové formy a vysteľte papierom na pečenie.
Zdvihnite hlavu kuchynského robota Chef Patissier XL a nasaďte tepelný chránič.
Na spotrebič nasaďte nástroj na šľahanie.
Na spotrebič nasaďte misu mixéra, nasaďte chránič proti špliechaniu.
Do misy pridajte prvých 9 prísad 1 (cukor, múka, espresso, prášok do pečiva, sóda, vajcia, kakao, olej, mlieko, vanilka).
Spustite spotrebič pri rýchlosti 1 a postupne rýchlosť zvyšujte.
Miešajte pri rýchlosti 4 približne 3 minúty, kým nebudú prísady premiešané.
Znížte na rýchlosť 1.
Pri zapnutom spotrebiči do misy postupne pridávajte poslednú prísadu 1 (voda).
Miešajte pri rýchlosti 1 približne 30 sekúnd, kým nebude zmes mokrá a hladká.
Opatrne nalejte zmes rovnomerne do sendvičových foriem.
Pečte približne 40 minút pri teplote 180 °C, skontrolujte špáradlom, či je po zapichnutí čisté.
Korpusy nechajte vychladnúť vo formách.
Zo spotrebiča vyberte misu mixéra.
Na spotrebič nasaďte misu EasyWarm a nasaďte šľahač na smotanu alebo maslo.
Do misy pridajte prvú položku prísad 2 (čokoláda), nasaďte chránič proti špliechaniu.
Miešajte pri stupni ohrevu 7, pri rýchlosti 1 po dobu 10 minút.
Roztopenú čokoládu preneste do čistej malej misy.
Odložte nabok a nechajte vychladnúť 5 minút.
Vytiahnite, vyčistite misu EasyWarm a nasaďte šľahač na smotanu alebo maslo.
Do misy EasyWarm pridajte druhú položku prísad 2 (maslo), nasaďte chránič proti špliechaniu.
Miešajte pri rýchlosti 3 po dobu 30 sekúnd, kým nebude zmes hladká.
Do misy pridajte zvyšné položky prísad 2 (práškový cukor, vanilkový extrakt, mlieko).
Spustite spotrebič pri rýchlosti Min a postupne rýchlosť zvyšujte.
Miešajte pri rýchlosti 3 približne 1 minútu.
Roztopenú čokoládu preneste do misy EasyWarm.
Miešajte pri rýchlosti 3 približne 20 sekúnd.
Korpusy vyberte z foriem.
Na jeden korpus naneste trochu cukrovej polevy.
Navrch položte druhý korpus.
Celú tortu pokryte polevou.
Ozdobte prísadami 3 (posýpka).
Podávajte.