Wat is de maximale deegbelasting voor mijn Kenwood GO? Hoe lang en hoe vaak mag ik de machine gebruiken?

Voor het maken van brood is de maximale deegbelasting 800g bloem bij gebruik van snelheden 1-2 gedurende 5 minuten. Voor verrijkt deeg, zoals voor brioche, is de maximale deegbelasting 700 g bloem of 1,5 kg totaal deeg bij verrijking, op snelheden 1-2 gedurende 5-10 minuten. Tussen zware ladingen moet de machine minimaal 15 minuten rusten.