Preaquecer o forno a 190ºC
Untar a forma com 1 colher de sopa de óleo de coco
Inserir o batedor em K
Adicionar as bananas à taça do robot e colocar a proteção contra salpicos
Misturar - 2 minutos, velocidade mínima
Misturar – 1 minuto, velocidade 1 e depois diminuir 

Enquanto o robot está em funcionamento, adicionar o leite
Misturar até estar combinado – 30 segundos, velocidade mínima
Adicionar o extrato de baunilha, 2 colheres de sopa de óleo de coco derretido e o xarope de ácer 
Misturar – 1 minuto, velocidade mínima
Acrescentar a aveia, o cacau, o fermento, a linhaça e o sal 
Misturar até estar combinado – 2 minutos, velocidade mínima

Verter a mistura para a forma
Finalizar com as bananas cortadas, dispostas na superfície do preparado
Levar ao forno - 45 minutos, 190ºC
Retirar do forno e regar com xarope de ácer
Deixar arrefer por 10 minutos e depois cortar em porções individuais

Para servir
Servir com uma colher de iogurte 
Em alternativa, as porções individuais podem ser guardadas no frigorífico e servidas quando necessário