Bolos de Páscoa - novidades

Celebre a Páscoa, com amigos e familiares, a partilhar alguns destes bolos sazonais especiais - perfeitos para oferecer ou para saborear em convívio.

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Bolos de Páscoa

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Com um fim de semana prolongado a aproximar-se, há muitas oportunidades para celebrar com amigos e família e partilhar algumas receitas caseiras da Páscoa. Aqui ficam algumas ideias de pastelaria sazonais para experimentar, desde os clássicos tradicionais a receitas rápidas e fáceis para fazer com as crianças.

Hot Cross Buns

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Tradicionalmente consumidos na Sexta-feira Santa, com a cruz do pão a simbolizar a crucificação, hoje em dia estes pãezinhos são tão populares que podem aparecer nas prateleiras dos supermercados e padarias pouco depois do Natal. Mas depois de experimentar esta receita simples, passo a passo, para fazer os seus próprios pãezinhos com o seu robot de cozinha, não vai querer voltar a comprar na loja. O batedor de gancho garante que a fruta e as especiarias são incorporadas uniformemente em toda a massa e a beleza de fazer os seus próprios pães é que pode fazê-los tão frutados ou condimentados quanto quiser. E porque não mudar a receita e adicionar especiarias diferentes como cardamomo, açafrão ou canela, ou mesmo chocolate, caramelo ou arandos para dar um toque especial a estes doces clássicos da Páscoa?

Sugerimos que os saoreia ainda quentes ou ligeiramente tostados e barrados com manteiga.

Biscoitos de Páscoa

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Demoram menos de 30 minutos a confecionar com o seu robot de cozinha. As crianças vão adorar ajudar a fazer e a decorar estes biscoitos de fruta ligeiramente condimentados - e garantimos que todos vão gostar de os saborear.

Bolo Ninho de Páscoa

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Decorado com côco em flocos e aromatizado com baunilha, este bolo de ninho de Páscoa é uma boa opção no meio de tanto chocolate. Embora seja necessário um pouco de paciência e uma mão delicada para decorar, o bolo em si não leva tempo nenhum a preparar com o seu robot de cozinha, com todos os ingredientes secos e húmidos colocados na taça em conjunto. Vai ser um elemento central deslumbrante para qualquer convívio especial durante o fim de semana da Páscoa.

Anéis de pão de Páscoa italianos

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Estas brilhantes e coloridas argolas de pão de Páscoa italianas são populares das festividades da Páscoa em Itália e são habitualmente consumidas ao pequeno-almoço, no Domingo de Páscoa. Feitas com uma massa de brioche doce enriquecida e com ovos cozidos coloridos cozidos ao centro, têm um aspeto complexo, mas são surpreendentemente simples de fazer. Esta receita mostra-lhe como utilizar o seu kCook Multi para misturar e levedar a sua massa. As crianças vão adorar decorá-los - nós dizemos que quanto mais granulado melhor...

Bolo Simnel

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Este bolo de fruta com especiarias e maçapão é um clássico da Páscoa, perfeito para partilhar com a família e os amigos. Decorado com onze bolas de maçapão, para representar os fiéis discípulos, é mais leve do que o bolo de Natal, mas ainda assim maravilhosamente doce e húmido. Marinar os frutos secos em brandy durante 24 horas antes de os adicionar à mistura do bolo, dá-lhe uma profundidade e riqueza extra.

Ovo de chocolate da Páscoa

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Eleve as guloseimas de chocolate deste ano a um nível superior e confecione os seus próprios ovos. Utilize o seu Cooking Chef XL e um molde de ovo grande para fazer o seu próprio ovo de chocolate preto, de leite ou branco e depois dê asas à sua criatividade com as decorações - é uma ótima atividade para envolver as crianças. Use cobertura ou chocolate derretido (numa cor diferente da do ovo) para criar padrões ou personalizar com o nome de alguém ou uma saudação sazonal. Ou, simplesmente, cole pepitas de chocolate, rebuçados ou frutas cristalizadas. Para um presente de Páscoa especial, coloque-lhe uma fita com laço ou embrulhe-o em celofane ou papel de seda.

Bugnes

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Estes deliciosos pastéis em forma de donut são uma comida de rua francesa popular originária do sudeste de França, tradicionalmente confecionada pouco antes da Quaresma. Faça a massa utilizando o seu robot de cozinha e o batedor de gancho, antes de cortar em forma de diamante e fritar. Polvilhe com açúcar em pó e saboreie ainda quente com o seu café da manhã. Atenção, comer apenas um nunca é suficiente!