Se quer surpreender a sua mãe (ou uma pessoa especial na sua vida) neste Dia da Mãe, porque não preparar um presente caseiro inspirado numa das nossas deliciosas receitas?
Um bolo caseiro torna qualquer dia melhor, especialmente quando há uma ocasião para celebrar. Quer ela goste de uma fatia do clássico bolo de limão ou prefira umas indulgentes trufas de massa de biscoito de amêndoa, temos uma receita para todos os gostos.
Deixe o seu robot de cozinha fazer o trabalho duro e crie um bolo impressionante num instante para desfrutar com toda a família. Também sugerimos algumas ideias simples, mas bonitas, para decorar e embrulhar como um presente, para que o seu bolo se torne ainda mais especial!
Diga-o com um toque caseiro neste Dia da Mãe
Mostre à sua mãe o quanto a ama com um bolo caseiro neste Dia da Mãe. Inspire-se com as nossas sugestões de bolos, desde o bolo de limão ao delicioso bolo de melancia e rosas.
Bolo Drizzle de limão
Este bolo de limão leve e saboroso é sempre um foco de atenção em todas as celebrações. Simples de preparar com o seu robot de cozinha, o nosso delicioso bolo de pão de forma tem uma massa clássica húmida e uma cobertura estaladiça.
É fácil de cortar em pedaços para partilhar com o resto da família; mas sejamos realistas, este bolo de limão intenso não vai durar muito tempo!
Pode adicionar uma simples cobertura de limão para regar por cima, bem como decorar com casca de limão raspada ou flores comestíveis.
É fácil de cortar em pedaços para partilhar com o resto da família; mas sejamos realistas, este bolo de limão intenso não vai durar muito tempo!
Pode adicionar uma simples cobertura de limão para regar por cima, bem como decorar com casca de limão raspada ou flores comestíveis.
Bolo em camadas de cereja e chocolate
O nosso bolo em camadas de cereja e chocolate é um verdadeiro espetáculo. Esta delícia indulgente irá certamente impressionar a sua mãe neste Dia da Mãe, especialmente se ela for apreciadora de doces!
O bolo de chocolate é recheado com uma compota de cereja e creme de manteiga de chocolate, antes de ser coberto com uma ganache de chocolate de fazer crescer água na boca, que desce em cascata pelo bolo.
Fazer este bolo é muito simples, com a ajuda do seu robot de cozinha em cada passo da receita. Pode ainda decorar com raspas de chocolate e cerejas mais escuras e doces.
O bolo de chocolate é recheado com uma compota de cereja e creme de manteiga de chocolate, antes de ser coberto com uma ganache de chocolate de fazer crescer água na boca, que desce em cascata pelo bolo.
Fazer este bolo é muito simples, com a ajuda do seu robot de cozinha em cada passo da receita. Pode ainda decorar com raspas de chocolate e cerejas mais escuras e doces.
Madalenas de chocolate preto e laranja
Nada melhor do que um clássico francês caseiro. As nossas Madalenas de Chocolate Preto e Laranja são um presente muito bonito, com o seu sabor delicado e a sua icónica forma de concha.
Pode preparar a manteiga, a massa das madalenas e derreter o chocolate com o seu Titanium Chef Patissier XL, o que lhe permite poupar tempo na cozinha.
Termine com algumas cascas de laranja cristalizadas para que estas madalenas se destaquem ainda mais.
Pode preparar a manteiga, a massa das madalenas e derreter o chocolate com o seu Titanium Chef Patissier XL, o que lhe permite poupar tempo na cozinha.
Termine com algumas cascas de laranja cristalizadas para que estas madalenas se destaquem ainda mais.
Trufas de massa de bolacha de amêndoa
Feitas com o Chef Patissier XL, estas Trufas de Massa de Bolacha de Amêndoa sem cozedura são um presente maravilhoso.
Feitas com amêndoas moídas, as trufas não só têm um aspeto e um sabor incríveis, como também não contêm glúten. A maior parte do trabalho árduo é feito pelo seu robot de cozinha, deixando para si apenas a tarefa de moldar a mistura em trufas e transferir para o frigorífico.
Depois, pode derreter o chocolate da sua preferência para as cobrir, podendo até utilizar chocolate preto e branco para criar padrões diferentes.
Feitas com amêndoas moídas, as trufas não só têm um aspeto e um sabor incríveis, como também não contêm glúten. A maior parte do trabalho árduo é feito pelo seu robot de cozinha, deixando para si apenas a tarefa de moldar a mistura em trufas e transferir para o frigorífico.
Depois, pode derreter o chocolate da sua preferência para as cobrir, podendo até utilizar chocolate preto e branco para criar padrões diferentes.
Bolo Mármore de moca
O nosso bolo mármore de moca é, sem dúvida, um dos bolos mais apelativos do ponto de vista visual.
Os fãs de café vão adorar este bolo rico e saboroso. Feito com dois sabores de massa que são misturados e cozidos numa forma, este bolo parece uma obra-prima quando cortado.
A vantagem de utilizar o Titanium Patissier XL é que as duas massas podem ser facilmente preparadas utilizando as taças de 7L e 5L, com muito menos confusão.
Cubra o bolo com uma cobertura de chocolate e café e decore com avelãs picadas ou framboesas liofilizadas para dar um toque de cor.
Os fãs de café vão adorar este bolo rico e saboroso. Feito com dois sabores de massa que são misturados e cozidos numa forma, este bolo parece uma obra-prima quando cortado.
A vantagem de utilizar o Titanium Patissier XL é que as duas massas podem ser facilmente preparadas utilizando as taças de 7L e 5L, com muito menos confusão.
Cubra o bolo com uma cobertura de chocolate e café e decore com avelãs picadas ou framboesas liofilizadas para dar um toque de cor.
Bolo de camadas de melancia e rosas
O nosso bolo de camadas de melancia e rosas é algo um pouco diferente. Recheado com natas frescas e melancia com infusão de água de rosas, é um bolo realmente leve e refrescante para partilhar no chá da tarde.
O bolo também é visualmente muito bonito - terminado com morangos frescos, pistácios e sementes de romã. Dica importante: use a água de rosas com moderação, pois o sabor pode ser intenso!
O bolo também é visualmente muito bonito - terminado com morangos frescos, pistácios e sementes de romã. Dica importante: use a água de rosas com moderação, pois o sabor pode ser intenso!
Bolo Bakewell de Framboesa
Este Bolo Bakewell de Framboesa é uma reviravolta no clássico bolo bakewell britânico.
Feito com amêndoas moídas e framboesas, este bolo tem uma textura maravilhosa com sabores frescos. É ótimo para cortar em fatias e partilhar e dura vários dias para duas pessoas.
Termine com um coulis de framboesa bem apurado regado por cima e amêndoas em flocos para apreciar numa tarde especial e diferente.
Feito com amêndoas moídas e framboesas, este bolo tem uma textura maravilhosa com sabores frescos. É ótimo para cortar em fatias e partilhar e dura vários dias para duas pessoas.
Termine com um coulis de framboesa bem apurado regado por cima e amêndoas em flocos para apreciar numa tarde especial e diferente.
Está feito!
Porque não tornar o seu bolo do Dia da Mãe realmente especial com uma das nossas ideias de oferta?
Dependendo das coberturas do bolo, pode embrulhá-lo em papel vegetal ou papel encerado, antes de acrescentar papel de seda decorativo e fita ou fio. Ou, para uma opção ainda mais sustentável, envolva-o num guardanapo impresso que pode depois ser utilizado na cozinha.
Também pode fazer ou comprar caixas de cartão decorativas para expor as trufas ou as madalenas, ou comprar uma lata decorativa como parte do presente que pode ser guardada e reutilizada.
Acrescentar flores frescas ou secas ou eucaliptos enfiados na fita é também uma forma encantadora de completar o embrulho.