Ideias deliciosas para o almoço do fim de semana da Páscoa
Reúna os amigos e a família neste fim de semana de Páscoa para desfrutar de um delicioso banquete com pratos como paté de cavala fumada, carré de borrego com crosta de ervas tenras e um delicioso pudim.
As férias da Páscoa são a altura perfeita para reunir os amigos e a família e desfrutar de boa comida.
Porque não inspirar-se nas nossas deliciosas ideias de menu e celebrar com um almoço inesquecível neste fim de semana de Páscoa? Preparámos um banquete que agrada a todos, com receitas simples para fazer com o seu robot de cozinha, dando-lhe mais tempo para passar com quem lhe é querido.
Escolha a partir da nossa gama de entradas, pratos principais e sobremesas, com pratos como paté de cavala fumada, carré de borrego com crosta de ervas tenras e um delicioso pudim.
Entradas deliciosas
Comece as suas celebrações da Páscoa em grande estilo com uma das nossas entradas impressionantes, mas fáceis de fazer.
Este maravilhoso pão achatado de borrego é um verdadeiro deleite, coberto com carne picada de borrego condimentada, queijo feta, cebola roxa e ervas frescas. Corte em porções e sirva com azeitonas e rodelas de limão - é ótimo para partilhar!
Experimente barrar o nosso paté de cavala fumada de fazer crescer água na boca em pão de massa fermentada acabado de fazer, para uma entrada mais leve. Demora pouco tempo a preparar e pode ser feito com antecedência e guardado no frigorífico.
O Pho de marisco é um prato quente cheio de especiarias aromáticas, massa vermicelli e marisco. O bacalhau e os camarões são cozinhados na perfeição utilizando o cesto de cozedura a vapor do seu rob de cozinha - com o mínimo de confusão. Distribua por pequenas taças e decore com cebolinhas, manjericão tailandês e coentros para um toque extra.
Ou, para uma entrada saborosa e cheia de sabor, uma sopa de tomate fresco com óleo de manjericão é uma das favoritas da família - também pode tornar a sopa vegan, utilizando manteiga vegetal.
Pratos principais reconfortantes
O almoço de Páscoa nem sempre tem de seguir a tradição - por isso, porque não experimentar alguns pratos alternativos este ano?
O nosso peixe wellington é um ótimo prato principal para partilhar com os convidados. Com peixe suculento, molho cremoso e massa folhada amanteigada, este prato é preparado exclusivamente com o Cooking Chef XL. Sirva com legumes da época e acompanhe com o paté de cavala ou com as entradas de pão de borrego.
Experimente fazer massa filo caseira no Cooking Chef XL para criar uma saborosa tarte filo de vegetais. A massa filo leve e estaladiça envolve os tomates suculentos, a curgete e o limão, hortelã e queijo feta - um verdadeiro sabor a primavera. Corte em fatias e sirva com batatas hasselback e verduras, com a sopa de tomate ou o pho de marisco a serem óptimos pratos de entrada.
Para dar uma reviravolta num clássico da Páscoa, os seus convidados vão adorar uma tenra e suculenta costela de borrego com crosta de ervas. Simplesmente assado no forno, é delicioso com o nosso gratinado de couve cremosa e batatas assadas. Pode acompanhá-lo com o pho de marisco ou o paté de cavala para um menu de almoço saboroso.
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