Latte de Especiarias

Latte de Especiarias

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  • Tempo de preparação: 
  • Tempo de cozedura: 
  • Doses: Até 2 pessoas

Preparado com estes produtos:

Ingredientes

  • 375 ml leite gordo quente
  • 2 colheres de chá de açúcar refinado
  • ¼ colher de chá de extrato de baunilha
  • 90 ml café instantâneo
  • 2 colheres de sopa de natas em castelo (chantilly)
  • 3 pitadas de mistura de especiarias*

*Para a mistura de especiarias

  • 4 colheres de chá de canela moída
  • 2 colheres de chá de gengibre moído
  • 1 colher de chá de cravinho moído
  • ½ coher de chá noz-moscada moída

Receita preparada com a Varinha Mágica Triblade com o batedor de pinha.

Preparação

  1. Para fazer a mistura de especiarias, misture todos os ingredientes em pó numa taça. Se sobrar, poderá reservar a mistura num recipiente hermético por um período máximo de 6 meses.
  2. Num tacho pequeno aqueça o leite.
  3. Transfira o leite quente para o copo medidor da varinha mágica Triblade e adicione o açúcar, o extrato de baunilha e 2 pitadas de mistura de especiarias e bata com o batedor de pinha até ficar espumoso.
  4. Verta o preparado para um ou dois copos de servir, por cima junte o café instantâneo e finalize com chantilly e uma última pitada de mistura de especiarias.

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