PREPARAÇÃO: LASANHA DE LEGUMES
- Coloque o acessório de mistura na taça da kCook Multi.
- Encaixe o Direct Prep na kCook Multi com o disco de fatiar, na posição 1. Fatie as cenouras e as curgetes diretamente para a taça.
- Junte os cogumelos laminados e a cebola laminada ou picada. Adicione a polpa de tomate, a água, o sal, os orégãos e o azeite. Programe 15 minutos, temperatura 100ºC e velocidade 2.
- Verifique a cozedura e, se for necessário, programe mais 5 minutos.
- Num prato de ir ao forno coloque uma camada de legumes alternada com uma camada de massa lasanha. Coloque a última camada de massa quando o molho estiver pronto.
PREPARAÇÃO: MOLHO BECHAMEL
- Com a taça apenas escorrida (não será necessário lavá-la), coloque todos os ingredientes do molho e programe 5 minutos, temperatura 90ºC, na velocidade 8.
- Depois verta o molho por cima da lasanha e polvilhe generosamente com queijo ralado. Leve ao forno até gratinar. Sirva bem quente.
Com a taça apenas escorrida [ não será necessário lavá-la ]
Coloque todos os ingredientes do molho e programe:
5 minutos / 90º / velocidade 8
Verta o mesmo por cima e polvilhe generosamente com queijo ralado.
Leve ao forno até gratinar,
Sirva bem quente.
SABIA QUE?
O Direct Prep é um cortador de legumes independente que vem incluído com a kCook Multi, com 5 discos de corte, que lhe permite cortar e ralar diretamente para a taça enquanto cozinha ou para um recipiente à parte para preparar saladas e outras deliciosas receitas de forma fácil e rápida.