PREPARAÇÃO
- Comece por colocar o disco de corte médio no Direct Prep. Encaixe o Direct Prep na kCook Multi, na posição 1 e adicione os cogumelos de modo a fatiá-los para dentro da taça da kCook Multi.
- Coloque a lâmina de corte na taça da kCook Multi e junte-lhe o azeite, sal, pimenta, tomilho e os dentes de alho laminados. Programe 3 minutos, a 100ºC, na velocidade 2.
- Adicione, aos poucos, a batata, a curgete e a cebola ao Direct Prep de modo a fatiá-los para dentro da taça. Programe 4 minutos, a 100ºC, na velocidade 2.
- Junte o caldo de galinha e programe 30 minutos, a 100ºC, na velocidade 2. Retifique o sal e programe 2 minutos, a 100ºC, na velocidade 12.
- Junte a bebida de coco e arroz e sirva quente acompanhado de croutons.
SABIA QUE?
O Direct Prep é um cortador de legumes independente que vem incluído com a kCook Multi, com 5 discos de corte, que lhe permite cortar e ralar diretamente para a taça enquanto cozinha ou para um recipiente à parte para preparar saladas e outras deliciosas receitas de forma fácil e rápida.