SKŁADNIKI:
Ciasto:
300g mąki pszennej tortowej
300g mąki krupczatki
350g schłodzonego pokrojonego w kostkę masła
200g cukru
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka cukru waniliowego
Nadzienie:
2kg jabłek
100g cukru
2 łyżeczki cynamonu
łyżka masła
laska wanilii
Dodatkowo:
cukier puder do posypania