Bezpłatne zwroty Darmowa wysyłka powyżej 120 PLN
  1. Powrót do strony głównej
  2. Przepisy
  3. Wegańskie ciasto marchewkowe

Wegańskie ciasto marchewkowe

Ȑ
Stopień trudności
Łatwe
ȑ
Czas
0 Min.
&
Autor
lorem ipsum

Składniki

Porcje:
Robi: 1

100 gramów marchewki
85 gramów rodzynek Raisins
35 gramów pestki dyni
40 gramów orzechy włoskie


2  banan
3 łyżki Lek mielony
100 gramów oleju kokosowego
2 łyżki syropu klonowego
1  pomarańcza
1.5 łyżki ocet jabłkowy


150 gramów zwykła mąka
50 gramów płatki owsiane
0.5 łyżeczka mielonego imbiru
1 łyżeczka mielony cynamon
0.25 łyżeczka mielony kardamon
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka soda oczyszczona


3 łyżki mleko migdałowe


150 gramów orzechy nerkowca
3 łyżki syropu klonowego
3 łyżki oleju kokosowego
1  cytryna


Instrukcje

KROK 1 /8

Marchew przyciąć, obrać i zetrzeć na tarce.

Potostować i połamać orzechy włoskie.

Obrać banany.

W małej misce wymieszać nasiona lnu z 8 łyżkami wody i pozostawić na 10 minut do namoczenia.

Zetrzeć skórkę z pomarańczy i wycisnąć sok.

Namoczyć orzechy nerkowca na noc w zimnej wodzie.

Wycisnąć cytrynę.

KROK 2 /8

Założyć ostrze noża do misy malaksera.

Natłuścić i wyłożyć formę.

Rozgrzać piekarnik do temperatury 180°C.

KROK 3 /8

Dodać składniki 1 (marchew, rodzynki, nasiona dyni, orzechy włoskie) do dużej miski.

Wymieszać do połączenia.

Odłożyć na bok.

KROK 4 /8

Składniki 2 (banan, mieszanka nasion lnu, olej, syrop, skórka i sok, ocet) dodać do misy malaksera.

Założyć pokrywę i upewnić się, że jest zablokowana na miejscu.

Mieszać aż do uzyskania gładkiej konsystencji.

KROK 5 /8

Składniki 3 (mąka, płatki owsiane, imbir, cynamon, kardamon, proszek do pieczenia, wodorowęglan sody) dodać do czystej dużej miski.

Uruchomić urządzenie na prędkości 3.

Powoli dodać suche składniki.

Mieszać, aż wszystko się połączy i masa będzie gładka.

KROK 6 /8

Dodać składniki 4 (mleko) do malaksera.

Dodać masę marchewkową.

Mieszać na prędkości 1 aż do połączenia.

Wlać ciasto do formy.

Piecz przez 1 godzinę w temperaturze 180°C.

Wyłożyć na drucianą półkę.

Pozostawić do schłodzenia.

KROK 7 /8

Wyczyścić miskę malaksera i założyć nóż.

Składniki 5 (orzechy nerkowca, syrop, olej, sok z cytryny) dodać do misy malaksera.

Miksować, aż powstanie gładka masa.

Schłodzić do czasu, aż będzie gotowa do użycia.

Rozłożyć lukier na cieście.

Podawać.

KROK 8 /8

Udekorować płatkami kokosowymi i pestkami dyni.

  1. Powrót do strony głównej
  2. Przepisy
  3. Wegańskie ciasto marchewkowe

Wegańskie ciasto marchewkowe

Ȑ
Stopień trudności
Łatwe
ȑ
Czas
0 Min.
&
Autor
lorem ipsum
Porcje:
Robi:1

Składniki


100 gramów marchewki
85 gramów rodzynek Raisins
35 gramów pestki dyni
40 gramów orzechy włoskie


2  banan
3 łyżki Lek mielony
100 gramów oleju kokosowego
2 łyżki syropu klonowego
1  pomarańcza
1.5 łyżki ocet jabłkowy


150 gramów zwykła mąka
50 gramów płatki owsiane
0.5 łyżeczka mielonego imbiru
1 łyżeczka mielony cynamon
0.25 łyżeczka mielony kardamon
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka soda oczyszczona


3 łyżki mleko migdałowe


150 gramów orzechy nerkowca
3 łyżki syropu klonowego
3 łyżki oleju kokosowego
1  cytryna

Instrukcje

KROK 1 /8

Marchew przyciąć, obrać i zetrzeć na tarce.

Potostować i połamać orzechy włoskie.

Obrać banany.

W małej misce wymieszać nasiona lnu z 8 łyżkami wody i pozostawić na 10 minut do namoczenia.

Zetrzeć skórkę z pomarańczy i wycisnąć sok.

Namoczyć orzechy nerkowca na noc w zimnej wodzie.

Wycisnąć cytrynę.

KROK 2 /8

Założyć ostrze noża do misy malaksera.

Natłuścić i wyłożyć formę.

Rozgrzać piekarnik do temperatury 180°C.

KROK 3 /8

Dodać składniki 1 (marchew, rodzynki, nasiona dyni, orzechy włoskie) do dużej miski.

Wymieszać do połączenia.

Odłożyć na bok.

KROK 4 /8

Składniki 2 (banan, mieszanka nasion lnu, olej, syrop, skórka i sok, ocet) dodać do misy malaksera.

Założyć pokrywę i upewnić się, że jest zablokowana na miejscu.

Mieszać aż do uzyskania gładkiej konsystencji.

KROK 5 /8

Składniki 3 (mąka, płatki owsiane, imbir, cynamon, kardamon, proszek do pieczenia, wodorowęglan sody) dodać do czystej dużej miski.

Uruchomić urządzenie na prędkości 3.

Powoli dodać suche składniki.

Mieszać, aż wszystko się połączy i masa będzie gładka.

KROK 6 /8

Dodać składniki 4 (mleko) do malaksera.

Dodać masę marchewkową.

Mieszać na prędkości 1 aż do połączenia.

Wlać ciasto do formy.

Piecz przez 1 godzinę w temperaturze 180°C.

Wyłożyć na drucianą półkę.

Pozostawić do schłodzenia.

KROK 7 /8

Wyczyścić miskę malaksera i założyć nóż.

Składniki 5 (orzechy nerkowca, syrop, olej, sok z cytryny) dodać do misy malaksera.

Miksować, aż powstanie gładka masa.

Schłodzić do czasu, aż będzie gotowa do użycia.

Rozłożyć lukier na cieście.

Podawać.

KROK 8 /8

Udekorować płatkami kokosowymi i pestkami dyni.

Uwagi