1. Powrót do strony głównej
  2. Przepisy
  3. Szybka zupa Pho z wołowiną

Szybka zupa Pho z wołowiną

Łatwy w przygotowaniu, wietnamski klasyk smakuje wspaniale i wygląda imponująco. Możesz doprawić zupę według własnych upodobań, np. dodając więcej chili.

Ȑ
Stopień trudności
ȑ
Czas
30 Min.
&
Autor
lorem ipsum

Składniki

Porcje: 2
Robi: 2

1500 g bulionu wołowego
15 g świeżego imbiru
75 g cebuli
1  gwiazdka anyżu
1  laska cynamonu
2  całe goździki
2 łyżeczki cukru palmowego
2.5 łyżki sosu rybnego
1  świeże chili
200 g steku wołowego
80 g kiełków fasoli
15 g liści kolendry
15 g liści bazylii
100 g makaronu ryżowego, ugotowanego


Instrukcje

KROK 1 /9

Zamontuj mieszadło do misy robota kCook.

KROK 2 /9

Dodaj do niej bulion wołowy, imbir, cebulę, anyż, laskę cynamonu, goździki, cukier palmowy, sos rybny i świeże chili.

KROK 3 /9

Zamontuj misę na bazie robota kCook Multi.
Zamocuj na misie pokrywę.

KROK 4 /9

Gotuj (bez założonego podajnika) przez 5 minut w temperaturze 104°C, z prędkością 3.

KROK 5 /9

Następnie gotuj 15 minut w temperaturze 94°C z prędkością 3.

KROK 6 /9

Dodaj do misy robota stek, kiełki fasoli, kolendrę i świeże liście bazylii.

KROK 7 /9

Gotuj (baz założonego podajnika) 2 minuty w temperaturze 98°C na prędkości 3.

KROK 8 /9

Przełóż makaron ryżowy do 2 misek do podania.

KROK 9 /9

Przelej zawartość misy kCook pomiędzy miski do serwowania.
Podaj.

  1. Powrót do strony głównej
  2. Przepisy
  3. Szybka zupa Pho z wołowiną

Szybka zupa Pho z wołowiną

Łatwy w przygotowaniu, wietnamski klasyk smakuje wspaniale i wygląda imponująco. Możesz doprawić zupę według własnych upodobań, np. dodając więcej chili.

Ȑ
Stopień trudności
ȑ
Czas
30 Min.
&
Autor
lorem ipsum
Porcje:2
Robi:2

Składniki


1500 g bulionu wołowego
15 g świeżego imbiru
75 g cebuli
1  gwiazdka anyżu
1  laska cynamonu
2  całe goździki
2 łyżeczki cukru palmowego
2.5 łyżki sosu rybnego
1  świeże chili
200 g steku wołowego
80 g kiełków fasoli
15 g liści kolendry
15 g liści bazylii
100 g makaronu ryżowego, ugotowanego

Instrukcje

KROK 1 /9

Zamontuj mieszadło do misy robota kCook.

KROK 2 /9

Dodaj do niej bulion wołowy, imbir, cebulę, anyż, laskę cynamonu, goździki, cukier palmowy, sos rybny i świeże chili.

KROK 3 /9

Zamontuj misę na bazie robota kCook Multi.
Zamocuj na misie pokrywę.

KROK 4 /9

Gotuj (bez założonego podajnika) przez 5 minut w temperaturze 104°C, z prędkością 3.

KROK 5 /9

Następnie gotuj 15 minut w temperaturze 94°C z prędkością 3.

KROK 6 /9

Dodaj do misy robota stek, kiełki fasoli, kolendrę i świeże liście bazylii.

KROK 7 /9

Gotuj (baz założonego podajnika) 2 minuty w temperaturze 98°C na prędkości 3.

KROK 8 /9

Przełóż makaron ryżowy do 2 misek do podania.

KROK 9 /9

Przelej zawartość misy kCook pomiędzy miski do serwowania.
Podaj.

Uwagi