Uprażyć nasiona sezamu.

Obrać, usunąć szypułki i rozgnieść czosnek.

Drobno posiekać czerwone chili.

Przyciąć cukinię.

Przyciąć i obrać marchewkę.

Przyciąć ogórka.

Umyć sałatę baby gem.

Podnieść głowicę Chef Patissier XL i założyć osłonę termiczną.

Zamontować przystawkę spiralizera na urządzeniu.

Składniki 1 (sos sojowy, ocet, sok z limonki, nasiona, czosnek, chili) dodać do czystej małej miseczki.

Wymieszać do połączenia i odstawić na bok.

Zamocować miskę EasyWarm na urządzeniu.

Umieścić czystą, dużą miskę pod rynienką wylotową, aby wyłapać spiralki.

Ustawić urządzenie na prędkość 1.

Spiralizować pierwsze 3 pozycje składników 2 (cukinia, marchew, ogórek) do dużej miski.

Dodać do miski pozostałe składniki 2 (mięta, kolendra).

Wymieszać do połączenia i odstawić na bok.

Do miski z ciepłą wodą włożyć jeden arkusz z pierwszą pozycją składników 3 (papier ryżowy).

Moczyć przez około 10 sekund, aż stanie się giętki.

Przenieść papier ryżowy na czystą powierzchnię roboczą.

Na środek papieru ryżowego położyć liść ostatniego składnika 3 (sałata).

Na wierzchu garść warzywnych spirali i ziół.

Złożyć boki papieru do środka i następnie zwinąć rolkę, trzymając w niej całe nadzienie.

Powtarzać ten proces, aż wszystkie składniki zostaną zużyte.

Podawać.

Podawać z sosem do maczania.