Ten przepis pozwoli wykorzystać przejrzałe banany, które w połączeniu z czekoladą, syropem klonowym i płatkami owsianymi stworzą pyszną, pełną owoców i błonnika przekąskę.
Rozgrzej piekarnik do 190ºC.
Formę do pieczenia nasmaruj 1 łyżką oleju kokosowego.
Zamontuj mieszadło K w robocie.
Do misy robota włóż banany, załóż osłonę przeciw chlapaniu.
Mieszaj dwie minuty na minimalnych obrotach.
Przez kolejną minutę mieszaj na prędkości 1 a następnie ją zmniejsz.
Nie przerywając pracy urządzenia, powoli wlewaj mleko do misy.
Mieszaj ok. 30 sekund na minimalnych obrotach, do połączenia składników.
Dodaj do misy ekstrakt waniliowy, 2 łyżki stopionego oleju kokosowego i syrop klonowy.
Mieszaj przez minutę na minimalnych obrotach.
Dodaj płatki owsiane, kakao, proszek do pieczenia, mielone siemię lniane i sól.
Mieszaj 2 minuty na minimalnych obrotach, do połączenia składników.
Przelej masę do formy do pieczenia.
Równomiernie ułóż na niej pokrojone banany.
Piecz 45 minut w 190ºC.
Wyjmij z piekarnika i skrop syropem klonowym.
Odstaw do ostygnięcia na ok. 10 minut a następnie podziel na 9 porcji.
Podanie:
Podawaj z kleksem jogurtu naturalnego.
Możesz też pozostawić całość do ostygnięcia, podzielić na porcje, wstawić do lodówki i serwować na zimno.
Ten przepis pozwoli wykorzystać przejrzałe banany, które w połączeniu z czekoladą, syropem klonowym i płatkami owsianymi stworzą pyszną, pełną owoców i błonnika przekąskę.
Rozgrzej piekarnik do 190ºC.
Formę do pieczenia nasmaruj 1 łyżką oleju kokosowego.
Zamontuj mieszadło K w robocie.
Do misy robota włóż banany, załóż osłonę przeciw chlapaniu.
Mieszaj dwie minuty na minimalnych obrotach.
Przez kolejną minutę mieszaj na prędkości 1 a następnie ją zmniejsz.
Nie przerywając pracy urządzenia, powoli wlewaj mleko do misy.
Mieszaj ok. 30 sekund na minimalnych obrotach, do połączenia składników.
Dodaj do misy ekstrakt waniliowy, 2 łyżki stopionego oleju kokosowego i syrop klonowy.
Mieszaj przez minutę na minimalnych obrotach.
Dodaj płatki owsiane, kakao, proszek do pieczenia, mielone siemię lniane i sól.
Mieszaj 2 minuty na minimalnych obrotach, do połączenia składników.
Przelej masę do formy do pieczenia.
Równomiernie ułóż na niej pokrojone banany.
Piecz 45 minut w 190ºC.
Wyjmij z piekarnika i skrop syropem klonowym.
Odstaw do ostygnięcia na ok. 10 minut a następnie podziel na 9 porcji.
Podanie:
Podawaj z kleksem jogurtu naturalnego.
Możesz też pozostawić całość do ostygnięcia, podzielić na porcje, wstawić do lodówki i serwować na zimno.