Zachwycające korzennymi aromatami wilgotne ciasto idealne na święta, wszelkie uroczystości, a także jako słodka przyjemność do codziennej kawy.
Pokrój masło w kostkę i pozostaw w temperaturze pokojowej, aby zmiękło.
Drobno posiekaj imbir.
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Nasmaruj foremkę do babki masłem i posyp mąką.
W robocie planetarnym zamontuj mieszadło K.
Do dużej miski przesiej mąka, przyprawy, proszek do pieczenia, soda oczyszczona.
Odłóż na bok.
Przełóż cukier, masło do misy robota planetarnego.
Zamontuj w robocie misę i osłonę przeciw chlapaniu.
Mieszaj z prędkością 4 przez około 5 minut, aż masa będzie jasna i kremowa.
Dodaj jajka do misy robota.
Mieszaj z prędkością 4 przez około 3 minuty.
Dodaj melasę, mleko do misy robota planetarnego.
Mieszaj z prędkością 4 przez około 3 minuty.
Dodaj imbir, syrop imbirowy do misy robota.
Mieszaj z prędkością 2 przez około 2 minuty.
Przelej ciasto do formy.
Piecz przez 55 minut w temperaturze 180°C lub do suchego patyczka.
Pozostaw ciasto w formie do ostygnięcia na 10 minut, a następnie przełóż na kratkę.
Dodaj pierwsze dwa cukier puder, sok z cytryny do małej miski.
Wymieszaj, aż się połączą.
Skrop ciasto.
Posyp resztą nasiona granatu.
Podawaj.
Zachwycające korzennymi aromatami wilgotne ciasto idealne na święta, wszelkie uroczystości, a także jako słodka przyjemność do codziennej kawy.
Pokrój masło w kostkę i pozostaw w temperaturze pokojowej, aby zmiękło.
Drobno posiekaj imbir.
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Nasmaruj foremkę do babki masłem i posyp mąką.
W robocie planetarnym zamontuj mieszadło K.
Do dużej miski przesiej mąka, przyprawy, proszek do pieczenia, soda oczyszczona.
Odłóż na bok.
Przełóż cukier, masło do misy robota planetarnego.
Zamontuj w robocie misę i osłonę przeciw chlapaniu.
Mieszaj z prędkością 4 przez około 5 minut, aż masa będzie jasna i kremowa.
Dodaj jajka do misy robota.
Mieszaj z prędkością 4 przez około 3 minuty.
Dodaj melasę, mleko do misy robota planetarnego.
Mieszaj z prędkością 4 przez około 3 minuty.
Dodaj imbir, syrop imbirowy do misy robota.
Mieszaj z prędkością 2 przez około 2 minuty.
Przelej ciasto do formy.
Piecz przez 55 minut w temperaturze 180°C lub do suchego patyczka.
Pozostaw ciasto w formie do ostygnięcia na 10 minut, a następnie przełóż na kratkę.
Dodaj pierwsze dwa cukier puder, sok z cytryny do małej miski.
Wymieszaj, aż się połączą.
Skrop ciasto.
Posyp resztą nasiona granatu.
Podawaj.