Pełne kolorów, energii i wiosennego odrodzenia Święta Wielkanocne to czas, który chętnie spędzamy z najbliższymi. To oczywiste, że chcemy rozpieścić rodzinę i przyjaciół wyjątkowymi wypiekami a przepisy na nie, znajdziesz w poniższym poradniku.
Wielkanocne pieczenie
Radosne i wiosenne Święta Wielkanocne to wyjątkowy czas, który spędzamy z tymi, których kochamy. Dlatego warto sprawić im przyjemność, podając na świąteczny stół domowe wypieki lub zaangażować rodzinę – szczególnie dzieci – w ich przygotowanie. Poznaj nasze sprawdzone przepisy i ciesz się tym wyjątkowym okresem w roku!
Bułeczki Hot Cross
Świąteczne angielskie bułeczki, spożywane tradycyjnie w Wielki Piątek (co bezpośrednio łączy się z ich nacięciem symbolizującym ukrzyżowanie Chrystusa) są tak popularne w Wielkiej Brytanii, że pojawiają się na półkach supermarketów i piekarni tuż po Bożym Narodzeniu. Jednak, jeśli zdecydujesz się na ich samodzielne przygotowanie z naszym przepisem i pomocą robota planetarnego – już nigdy nie sięgniesz po te kupne. Spiralny hak do zagniatania ciasta ułatwi jego wyrobienie i wmieszanie do masy wszystkich dodatków. Możesz wybrać swoje ulubione, takie jak: kardamon, szafran czy cynamon oraz czekoladę, karmel lub żurawinę, aby nadać tym klasycznym wielkanocnym przysmakom specjalny charakter. Najlepiej smakują jeszcze ciepłe lub lekko opieczone, podane z masłem.
Ciastka wielkanocne
Przygotowanie wielkanocnych ciasteczek z naszego przepisu, z pomocą robota planetarnego, zajmuje mniej niż 30 minut. To idealna okazja, aby włączyć do kulinarnej przygody dzieci a smak wspólnie wykreowanych wypieków będzie niezapomniany.
Tort wielkanocny
Ozdobiony waniliowym lukrem i płatkami kokosowymi tort wielkanocny zachwyca nie tylko smakiem, ale też wyjątkową formą, która nawiązuje do wiosennego gniazda – dlatego warto na jego szczycie umieścić smaczne jajeczka, np. z czekolady lub cukru. Choć jego dekorowanie wymaga odrobinę pracy i cierpliwości, ten wysiłek w pełni wynagrodzi zachwyt Twoich bliskich zgromadzonych przy świątecznym stole. W realizacji przepisu z pomocą przyjdzie niezawodny robot planetarny, który błyskawicznie połączy wszystkie mokre i suche składniki. Z tak skutecznym pomocnikiem w kuchni możesz realizować nawet najbardziej złożone przepisy.
Włoskie gniazdka wielkanocne
Te złociste gniazdka z ciasta odzwierciedlają włoskie umiłowanie do pięknej formy. Tradycyjnie są spożywane na śniadanie w Niedzielę Wielkanocną a wykonuje się je ze słodkiej brioszki i dekoruje jajkiem w środku. I choć wyglądają niezwykle efektownie, są zaskakująco proste w przygotowaniu. Nasz przepis pokaże Ci, jak używają kCook Multi do mieszania i potwierdzania ciasta, wyczarujesz je na święta. Pomysły na dekorację pozostawimy już Twojej wyobraźni.
Ciasto Simnel
Simnel to tradycyjne angielskie ciasto wielkanocne, ozdobione 11 kulkami marcepanu, które symbolizują 11 wiernych apostołów (z pominięciem Judasza). Pełne suszonych owoców, lekkie, cudownie słodkie i wilgotne zachwyci Twoich gości, a dodatek aromatycznego brandy nadaje mu wyjątkowej głębi smaku.
Czekoladowe jajko wielkanocne
W te święta spróbuj poeksperymentować z czekoladą i stwórz jedyne w swoim rodzaju wielkanocne jajeczka! Użyj swojego robota Cooking Chef XL i dużej formy do jajek, aby wykreować cukiernicze cudeńka z mlecznej, gorzkiej lub białej czekolady. Ozdabiając je, daj się ponieść wodzom kreatywności – skorzystaj z lukru lub kontrastującej kolorem polewy czekoladowej, jeśli lubisz minimalizm albo zaszalej z kolorami i posypkami. Do dekoracji świetnie sprawdzą się też kandyzowane lub liofilizowane owoce, wiórki koksowe, płatki migdałowe czy czekoladowe pastylki. Samodzielnie przygotowane jajeczka będą miłym upominkiem dla Twoich gości lub piękną ozdobą świątecznego stołu.
Bugnes
Pochodzące z południowo-wschodniej Francji i tradycyjnie przygotowywane tuż przed Wielkim Postem bugnes przypominają nasze faworki i mają podobny charakter – serwuje je się w ostatki. Ciasto na ten apetyczny deser przygotujesz błyskawicznie w robocie planetarnym a po usmażeniu na głębokim tłuszczu, będą łakomym kąskiem nie tylko w świąteczne dni, ale i do porannej kawy.