W codziennym biegu zdarza nam się sięgać po przypadkowe, często wysokoprzetworzone produkty, aby zaspokoić mały głód pomiędzy posiłkami. Nie mamy czasu na przygotowanie skomplikowanych przegryzek samodzielnie. A przecież warto zadbać o to, żeby – pomimo pośpiechu – odżywiać się mądrze w trosce o zdrowie i dobre samopoczucie.
Dlatego przychodzimy z kulinarną pomocą wszystkim zabieganym, prezentując niezwykle szybkie i banalne przepisy na zdrowe domowe przekąski – zarówno słodkie, jak i słone. Pozwolą ciekawie uzupełnić codzienne menu i uniknąć kupowania gotowych produktów, których spożycie powinniśmy ograniczać. Sprawdzą się nie tylko w lunchboxie zapracowanych, szkolnym plecaku czy piknikowym lub wycieczkowym koszyku, ale też na rodzinnym podwieczorku w domu. Z pomocą urządzeń Kenwood ich wykreowanie będzie bardzo proste i nie zajmie dużo czasu.
Wegański chlebek bananowy
Ten niskotłuszczowy chlebek bananowy jest bardzo łatwy do wykonania przy użyciu robota Chef XL. Mogą się nim cieszyć także weganie, ponieważ zamiast masła wykorzystujemy w przepisie olej. Świetnie komponuje się z domowym masłem orzechowym, które wzbogaci przekąskę o dodatkową porcję białka. Pamiętaj, że im dojrzalszych bananów użyjesz, tym lepiej.
Zobacz przepis
Bajgle
Świeże bajgle smakują doskonale zarówno ze słodkimi, jak i wytrawnymi dodatkami. Serwowane z wędzonym łososiem i kremowym serkiem to klasyk w nowojorskim stylu, który podbił cały świat! Jeśli przygotujesz je samodzielnie, zachwycą Cię nawet w najskromniejszej wersji – po prostu podane na ciepło i posmarowane masłem. Możesz je posypać przed pieczeniem ulubionymi nasionami, np. makiem, sezamem czy pestkami słonecznika. Z pomocą robota Titanium Chef XL wykreujesz je bez wysiłku a będą znacznie zdrowsze niż gotowe ze sklepu, które mogą mieć w składzie więcej soli i cukru.
Zobacz przepis
Orzechowe kulki mocy
Kiedy będziesz mieć ochotę na coś słodkiego, zamiast po batonik czy gotowe ciastka, sięgnij po nasze orzechowe kulki mocy! Pełne orzechów, nasion, owoców i kakao nie tylko zaspokoją apetyt na coś słodkiego, ale też zapewnią porządną dawkę energii i wspomogą pracę mózgu. Składniki, z których je przygotujesz, obfitują w białko, witaminy, minerały i przeciwutleniacze. Podjadając je łączysz więc przyjemne z pożytecznym.
Orzechowe kulki wykreujesz w kilka chwil z pomocą blendera Blend-X Fresh. Nie wymagają pieczenia i można je zamrozić, dlatego warto przygotować dodatkową porcję, aby mieć je zawsze pod ręką.
Zobacz przepis
Bułeczki pesto & pizza
Te pikantne bułeczki to istne bomby smaków! Łączą świeżość zielonego pesto, delikatność mozzarelli i zdecydowane nuty suszonych pomidorów, czarnych oliwek i oregano. Są pyszną alternatywą dla tostów czy kanapek. Najlepiej smakują gorące, prosto z piekarnika, ale z powodzeniem można je też zabrać na lunch do pracy, szkoły czy na wycieczkę.
Ich przygotowanie jest bezproblemowe dzięki użyciu robota Titanium Chef Baker z wbudowaną wagą, która umożliwia odmierzanie składników bezpośrednio w misie urządzenia. Dzięki temu nie musisz martwić się o bałagan w kuchni ani zmywać dodatkowych naczyń.
Zobacz przepis
Brownie z buraków
Tak, brownie może być zdrowe! Użyj robota planetarnego, aby przygotować ten czekoladowy przysmak, którym będzie się zajadać cała rodzina – bez wyrzutów sumienia.
Wykorzystanie w przepisie buraków, które są świetnym źródłem przeciwutleniaczy, sprawia, że ciasto ma wyjątkową konsystencję i lekko ziemisty smak, genialnie uzupełniający gorzką czekoladę. Zamiast cukru dodaj syrop z agawy, aby obniżyć kaloryczność deseru a białą mąkę zastąp mąką gryczaną, która jest bogata w błonnik i magnez oraz nie zawiera glutenu – wszystko wymieszaj w kilka chwil w robocie planetarnym. Jak widać jednak da się zjeść ciastko i mieć ciastko… A najmłodsi, grymaszący na warzywa w diecie, nie muszą wiedzieć, że w cieście są buraki…