1. Terug naar homepage
  2. Recepten
  3. Potjes framboos en brownie

Potjes framboos en brownie

Deze snelle kleine dessertpotjes zijn makkelijk te maken en samen te stellen, maar smaken heerlijk! 

Ȑ
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
ȑ
Tijdstip
55 min
&
Auteur
Kenwood
lorem ipsum

Dit recept wordt bereid met:

Product MultiPro OneTouch foodprocessor en blender FDM73.480SS MultiPro OneTouch foodprocessor en blender FDM73.480SS

Ingrediënten

Porties: 8
Maakt: 8
Voor de brownies
120 g kristalsuiker
80 g bloem
4  eieren
200 g pure chocolade, gesmolten
100 g ongezouten boter, gesmolten
50 g gezouten boter, gesmolten

Voor de puree
200 g frambozen
150 g bloemsuiker
10 g water

Voor de slagroom
120 g slagroom, koud
2 tl vanille-extract
  pure chocolade, fijn geraspt


Instructies

STAP 1/4

Verwarm de oven voor op 180ºC
Vet een bakvorm in en bekleed deze met bakpapier
Plaats het mesblad
Doe de kristalsuiker, bloem, eieren, pure chocolade, ongezouten en gezouten boter in de kom van het apparaat
Selecteer de voorkeuze Mix
Giet het beslag in de vorm
Bak 25 minuten op 180ºC
Haal uit de oven en laat afkoelen
Eenmaal afgekoeld, snijd in kleine vierkantjes.

STAP 2/4

Maak de kom van het apparaat schoon en plaats het mes.
Doe de frambozen, 50 g poedersuiker en water in de kom van het apparaat.
Selecteer de voorkeuze Puree
Zeef het mengsel door een zeef in een schone kom en zet apart.

STAP 3/4

Maak de apparaatkom schoon en plaats het mes.
Doe slagroom, 100 g poedersuiker en vanille-extract in de kom van het apparaat.
Selecteer de voorkeuze Puree
Selecteer nogmaals de voorkeursinstelling Puree.

STAP 4/4

Voeg een kleine hoeveelheid frambozenpuree toe aan de bodem van elke serveerschaal.
Verdeel de brownies over de serveerschalen
Besprenkel met een beetje meer puree en top af met room
Besprenkel met nog wat puree en werk af met geraspte chocolade.

 

Serveer.


Je kunt alle onderdelen de dag van tevoren maken. Bewaar ze allemaal apart in de koelkast en breng ze samen wanneer je ze nodig hebt.
  1. Terug naar homepage
  2. Recepten
  3. Potjes framboos en brownie

Potjes framboos en brownie

Deze snelle kleine dessertpotjes zijn makkelijk te maken en samen te stellen, maar smaken heerlijk! 

Ȑ
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
ȑ
Tijdstip
55 min
&
Auteur
Kenwood
lorem ipsum
Porties:8
Maakt:8

Ingrediënten

Voor de brownies
120 g kristalsuiker
80 g bloem
4  eieren
200 g pure chocolade, gesmolten
100 g ongezouten boter, gesmolten
50 g gezouten boter, gesmolten

Voor de puree
200 g frambozen
150 g bloemsuiker
10 g water

Voor de slagroom
120 g slagroom, koud
2 tl vanille-extract
  pure chocolade, fijn geraspt

Dit recept wordt bereid met: lorem ipsum FDM73.480SS
FDM73.480SS
lorem ipsum FDM73.850SS
FDM73.850SS

Instructies

STAP 1/4

Verwarm de oven voor op 180ºC
Vet een bakvorm in en bekleed deze met bakpapier
Plaats het mesblad
Doe de kristalsuiker, bloem, eieren, pure chocolade, ongezouten en gezouten boter in de kom van het apparaat
Selecteer de voorkeuze Mix
Giet het beslag in de vorm
Bak 25 minuten op 180ºC
Haal uit de oven en laat afkoelen
Eenmaal afgekoeld, snijd in kleine vierkantjes.

STAP 2/4

Maak de kom van het apparaat schoon en plaats het mes.
Doe de frambozen, 50 g poedersuiker en water in de kom van het apparaat.
Selecteer de voorkeuze Puree
Zeef het mengsel door een zeef in een schone kom en zet apart.

STAP 3/4

Maak de apparaatkom schoon en plaats het mes.
Doe slagroom, 100 g poedersuiker en vanille-extract in de kom van het apparaat.
Selecteer de voorkeuze Puree
Selecteer nogmaals de voorkeursinstelling Puree.

STAP 4/4

Voeg een kleine hoeveelheid frambozenpuree toe aan de bodem van elke serveerschaal.
Verdeel de brownies over de serveerschalen
Besprenkel met een beetje meer puree en top af met room
Besprenkel met nog wat puree en werk af met geraspte chocolade.

 

Serveer.

Opmerkingen