Plaats je bestelling voor 16/12, dan doen we er alles aan om je bestelling vóór de feestdagen te bezorgen.
- Keukenmachines
- Keukenmachine accessoires
- Kleine apparaten
- Inspiratie
- Promo
Deze pinwheels zijn leuk en makkelijk om te maken, ze lijken op een hartig kaneelbroodje, maar dan met een vulling van verse zelfgemaakte basilicumpesto en kaas.
Plaats de deeghulp
Voeg water en gist toe in de kom van het apparaat
Laat 5 minuten rusten
Voeg vervolgens olie, suiker, bloem en zout toe
Selecteer de voorinstelling Dough
Laat 1 uur rijzen.
Breng het deeg over naar een licht met bloem bestoven werkvlak
Rol met een deegroller uit tot een rechthoek van ongeveer 40 cm x 30 cm, met de lange kant het dichtst bij je.
Bestrijk het deeg met pesto en bestrooi het met mozzarella, Parmezaanse kaas en zwarte peper.
Begin bij de langste kant en rol het deeg uit tot een boomstam
Snijd in 12 gelijke stukken
Leg de deegstukken met de snijkant naar boven op een bakplaat en leg ze uit elkaar
Zorg ervoor dat het open uiteinde van elke rol naar het midden van de bakplaat is geplaatst
Tip: Zo voorkom je dat ze ontkrullen tijdens het bakken
Dek losjes af met ingevet huishoudfolie
Laat 30 minuten rijzen op een warme plaats tot ze verdubbeld zijn in grootte.
Verwarm de oven voor op 180°C
Verwijder de huishoudfolie
Bak 35 minuten op 180°C tot ze goudbruin zijn
Haal uit de oven en laat 10 minuten afkoelen.
Serveer.
Deze pinwheels zijn leuk en makkelijk om te maken, ze lijken op een hartig kaneelbroodje, maar dan met een vulling van verse zelfgemaakte basilicumpesto en kaas.
Plaats de deeghulp
Voeg water en gist toe in de kom van het apparaat
Laat 5 minuten rusten
Voeg vervolgens olie, suiker, bloem en zout toe
Selecteer de voorinstelling Dough
Laat 1 uur rijzen.
Breng het deeg over naar een licht met bloem bestoven werkvlak
Rol met een deegroller uit tot een rechthoek van ongeveer 40 cm x 30 cm, met de lange kant het dichtst bij je.
Bestrijk het deeg met pesto en bestrooi het met mozzarella, Parmezaanse kaas en zwarte peper.
Begin bij de langste kant en rol het deeg uit tot een boomstam
Snijd in 12 gelijke stukken
Leg de deegstukken met de snijkant naar boven op een bakplaat en leg ze uit elkaar
Zorg ervoor dat het open uiteinde van elke rol naar het midden van de bakplaat is geplaatst
Tip: Zo voorkom je dat ze ontkrullen tijdens het bakken
Dek losjes af met ingevet huishoudfolie
Laat 30 minuten rijzen op een warme plaats tot ze verdubbeld zijn in grootte.
Verwarm de oven voor op 180°C
Verwijder de huishoudfolie
Bak 35 minuten op 180°C tot ze goudbruin zijn
Haal uit de oven en laat 10 minuten afkoelen.
Serveer.