Gratis standaard verzending boven 25€
  1. Terug naar homepage
  2. Recepten
  3. Koude Bietensoep

Koude Bietensoep

Een aardse, gekoelde soep met een vleugje kruiden. Perfect voor een zomerse diner.

Ȑ
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
ȑ
Tijdstip
100 min
&
Auteur
Kenwood
lorem ipsum

Dit recept wordt bereid met:

Product MultiPro OneTouch foodprocessor en blender FDM73.480SS MultiPro OneTouch foodprocessor en blender FDM73.480SS

Ingrediënten

Porties: 4
Maakt:

350 g bieten, geschild, in vieren gedeeld
100 g aardappelen, geschild, grof gesneden
500 g groentebouillon
2 tl gemberpuree
  yoghurt, om te serveren
  komkommer, om te serveren
  feta kaas, om te serveren


Instructies

STAP 1/2

Doe de bieten, aardappelen en bouillon in een pan
Breng op middelhoog vuur aan de kook
Laat 25 minuten op laag tot middelhoog vuur sudderen tot de groenten zacht zijn
Haal van het vuur en laat afkoelen.

STAP 2/2

Monteer het blenderopzetstuk.
Voeg de inhoud van de pan toe aan de blender
Selecteer de preset blenden
Laat het 1 uur in de koelkast afkoelen
Schep de soep in serveerschalen
Garneer met yoghurt, komkommer en feta.

 

Serveer.


Groentebouillon kan worden vervangen door water of runderbouillon.
  1. Terug naar homepage
  2. Recepten
  3. Koude Bietensoep

Koude Bietensoep

Een aardse, gekoelde soep met een vleugje kruiden. Perfect voor een zomerse diner.

Ȑ
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
ȑ
Tijdstip
100 min
&
Auteur
Kenwood
lorem ipsum
Porties:4
Maakt:

Ingrediënten


350 g bieten, geschild, in vieren gedeeld
100 g aardappelen, geschild, grof gesneden
500 g groentebouillon
2 tl gemberpuree
  yoghurt, om te serveren
  komkommer, om te serveren
  feta kaas, om te serveren

Dit recept wordt bereid met: lorem ipsum FDM73.480SS
FDM73.480SS
lorem ipsum FDM73.850SS
FDM73.850SS

Instructies

STAP 1/2

Doe de bieten, aardappelen en bouillon in een pan
Breng op middelhoog vuur aan de kook
Laat 25 minuten op laag tot middelhoog vuur sudderen tot de groenten zacht zijn
Haal van het vuur en laat afkoelen.

STAP 2/2

Monteer het blenderopzetstuk.
Voeg de inhoud van de pan toe aan de blender
Selecteer de preset blenden
Laat het 1 uur in de koelkast afkoelen
Schep de soep in serveerschalen
Garneer met yoghurt, komkommer en feta.

 

Serveer.

Opmerkingen