Country preference? Choose the preferred country to view local content and get a better experience.
Een heerlijke verwennerij van zachte en kleverige kaneelbroodjes.
Deeg maken Vet twee muffinvormpjes in Plaats de deeghulp Doe melk en gist in de kom van het apparaat Laat 5 minuten rusten Voeg vervolgens boter, bloem, kristalsuiker en zout toe Selecteer de voorinstelling Dough Breng het deeg over in een schone kom en dek af met een keukenhanddoek Laat 1 uur rijzen tot het deeg verdubbeld is in omvang.
De kaneelvulling maken Doe de boter, bruine suiker, kaneel en zout in een schone kom en meng tot alles gecombineerd is. Leg het deeg op een licht met bloem bestoven werkvlak en rol uit tot een rechthoek van ongeveer 45 cm x 35 cm. Verdeel het kaneelmengsel over het deeg, laat 2 cm ruimte rond de randen Rol het deeg strak op langs de langste rand en snijd de uiteinden bij Snijd het deeg met een kartelmes in stukken van 2,5 cm Leg ze in de vormpjes en dek af met een keukenhanddoek Laat 45 minuten rijzen.
Verwarm de oven voor op 200°C Zet de muffinvormpjes in de oven en bak ze 25 minuten op 200°C Haal uit de oven en plaats op een koelrek Doe de boter, ahornsiroop, kaneel en suiker in een schone kom en meng tot het gecombineerd is Bestrijk de broodjes met wat van het kaneelglazuur en laat afkoelen Bestrijk opnieuw met het resterende mengsel.
Serveer.
Vervangingen: Volle melk kan vervangen worden door amandelmelk Ongezouten boter kan vervangen worden door veganistische boter Ahornsiroop kan worden vervangen door honing