1. Terug naar homepage
  2. Recepten
  3. Hundreds & thousands sponge cake

Hundreds & thousands sponge cake

Deze leuke taart wordt een hit op feesten en partijen. Zorg er voor dat de icing niet te dun is, maar net dik genoeg is om op de taart te gieten.

Ȑ
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
ȑ
Tijdstip
40 min
&
Auteur
Kenwood
lorem ipsum

Ingrediënten

Porties: 9
Maakt: 1
Ingrediënten 1
200 g ongezouten boter, in blokjes, bij kamertemperatuur
200 g fijne kristalsuiker

Ingrediënten 2
3  eieren
1 tl vanille-extract

Ingrediënten 3
4 tl bakpoeder
300 g bloem
2 el melk

Ingrediënten 4
  poedersuiker, naar smaak
  water, naar smaak
  hagelslag, naar smaak


Instructies

STAP 1/6

Verwarm een oven voor op 180°C.

Vet de vierkante bakvorm in en bekleed met bakpapier.

Plaats de K-klopper op de machine.

STAP 2/6

Voeg ingrediënten van 1 (boter, suiker) toe aan de mengkom.

Bevestig de mengkom aan de machine, plaats de spatbescherming.

Meng ongeveer twee minuten op maximale snelheid tot het licht en luchtig is.

STAP 3/6

Voeg ingrediënten van 2 (eieren, vanille) toe aan de mengkom.

STAP 4/6

Meng ongeveer twee minuten op maximale snelheid totdat het opgenomen is.

Voeg ingrediënten van 3 (bakpoeder, meel, melk) toe aan de mengkom.

Meng ongeveer één minuut op maximale snelheid totdat het vermengd is.

Giet het beslag in de vierkante bakvorm.

Bak vijfentwintig minuten op 180ºC tot het goudbruin is.

Haal het uit de oven en laat het afkoelen.

STAP 5/6

Voeg de eerste twee items van de ingrediënten van 4 (poedersuiker, waterpoeder) toe aan de grote mengkom.

Meng handmatig om een dikke glazuur te vormen.

Giet op de taart en smeer uit tot het geheel is bedekt.

Strooi het laatste item van de ingrediënten van 4 (spikkels) over de bovenkant van de taart

Laat staan tot het glazuur is opgestijfd.

STAP 6/6

Snijd in vierkantjes


Laat de glazuur een beetje drogen voordat je snijdt.
  1. Terug naar homepage
  2. Recepten
  3. Hundreds & thousands sponge cake

Hundreds & thousands sponge cake

Deze leuke taart wordt een hit op feesten en partijen. Zorg er voor dat de icing niet te dun is, maar net dik genoeg is om op de taart te gieten.

Ȑ
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
ȑ
Tijdstip
40 min
&
Auteur
Kenwood
lorem ipsum
Porties:9
Maakt:1

Ingrediënten

Ingrediënten 1
200 g ongezouten boter, in blokjes, bij kamertemperatuur
200 g fijne kristalsuiker

Ingrediënten 2
3  eieren
1 tl vanille-extract

Ingrediënten 3
4 tl bakpoeder
300 g bloem
2 el melk

Ingrediënten 4
  poedersuiker, naar smaak
  water, naar smaak
  hagelslag, naar smaak

Instructies

STAP 1/6

Verwarm een oven voor op 180°C.

Vet de vierkante bakvorm in en bekleed met bakpapier.

Plaats de K-klopper op de machine.

STAP 2/6

Voeg ingrediënten van 1 (boter, suiker) toe aan de mengkom.

Bevestig de mengkom aan de machine, plaats de spatbescherming.

Meng ongeveer twee minuten op maximale snelheid tot het licht en luchtig is.

STAP 3/6

Voeg ingrediënten van 2 (eieren, vanille) toe aan de mengkom.

STAP 4/6

Meng ongeveer twee minuten op maximale snelheid totdat het opgenomen is.

Voeg ingrediënten van 3 (bakpoeder, meel, melk) toe aan de mengkom.

Meng ongeveer één minuut op maximale snelheid totdat het vermengd is.

Giet het beslag in de vierkante bakvorm.

Bak vijfentwintig minuten op 180ºC tot het goudbruin is.

Haal het uit de oven en laat het afkoelen.

STAP 5/6

Voeg de eerste twee items van de ingrediënten van 4 (poedersuiker, waterpoeder) toe aan de grote mengkom.

Meng handmatig om een dikke glazuur te vormen.

Giet op de taart en smeer uit tot het geheel is bedekt.

Strooi het laatste item van de ingrediënten van 4 (spikkels) over de bovenkant van de taart

Laat staan tot het glazuur is opgestijfd.

STAP 6/6

Snijd in vierkantjes

Opmerkingen