Rooster de sesamzaadjes.

Pel, ontsteel en plet de knoflook.

Hak de rode chili fijn.

Snijd de courgette.

Schil en snij de wortel.

Snijd de komkommer bij.

Was de sla-helften.

Til de Cooking Chef XL-kop op en plaats het hitteschild.

Monteer het spiralizer accessoire op de machine.

Voeg ingrediënten van 1 (sojasaus, azijn, limoensap, zaden, knoflook, chili) toe in een schone kleine kom.

Meng om een geheel te maken en leg opzij.

Bevestig de EasyWarm-kom aan de keukenmachine.

Plaats een schone grote mengkom onder de afvoertrechter om de spiralen op te vangen.

Zet de machine op snelheid 1.

Spiraliseer de eerste 3 items van Ingrediënten 2 (courgette, wortel, komkommer) in de grote kom.

Voeg de resterende items van ingrediënten 2 (munt, koriander) toe aan de kom.

Meng om een geheel te maken en leg opzij.

Voeg een vel van het eerste item van ingrediënten 3 (rijstpapier) toe aan een kom warm water.

Laat ongeveer tien seconden weken totdat het buigzaam wordt.

Doe rijstpapier op een schoon werkoppervlak.

Leg een blad van het laatste item van ingrediënten 3 (sla) in het midden van het rijstpapier.

Werk af met een handvol groentespiralen en kruiden.

Vouw de zijkanten van het papier naar binnen en rol op, zo houd je de vulling bijeen.

Herhaal dit proces totdat alle ingrediënten zijn gebruikt.

Uitserveren.

Serveer met de dipsaus.