Dit recept is een geweldige manier om overrijpe bananen te gebruiken, gecombineerd met chocolade, haver en ahornsiroop, voor een heerlijk tussendoortje vol fruit en vezels.
Verwarm de oven voor op 190ºC
Vet de ovenschaal in met 1 el kokosolie
Monteer de K-Klopper
Voeg bananen toe aan de kom van het apparaat, plaats het spatscherm
Mix – 2 minuten, snelheid Minimaal
Mix – 1 minuut, snelheid 1 en verlaag dan de snelheid
Terwijl de machine draait, giet je langzaam melk in de kom van het apparaat
Mengen – 30 seconden, snelheid Minimaal
Voeg vanille-extract, 2 eetlepels gesmolten kokosolie en ahornsiroop toe
Mix – 1 minuut, snelheid Minimaal
Voeg havermout, cacaopoeder, bakpoeder, gemalen lijnzaad en zout toe
Mengen – 2 minuten, snelheid Minimaal
Giet het mengsel in de ovenschaal
Top met gesneden bananen gelijkmatig af
Bak - 45 minuten, 190ºC
Haal uit de oven en besprenkel met ahornsiroop
Laat afkoelen – 10 minuten en verdeel dan in 9 porties
Om te serveren
Serveer met een klodder yoghurt
U kunt ook volledig laten afkoelen, in porties verdelen en tot gebruik in de koelkast bewaren
Dit recept is een geweldige manier om overrijpe bananen te gebruiken, gecombineerd met chocolade, haver en ahornsiroop, voor een heerlijk tussendoortje vol fruit en vezels.
Verwarm de oven voor op 190ºC
Vet de ovenschaal in met 1 el kokosolie
Monteer de K-Klopper
Voeg bananen toe aan de kom van het apparaat, plaats het spatscherm
Mix – 2 minuten, snelheid Minimaal
Mix – 1 minuut, snelheid 1 en verlaag dan de snelheid
Terwijl de machine draait, giet je langzaam melk in de kom van het apparaat
Mengen – 30 seconden, snelheid Minimaal
Voeg vanille-extract, 2 eetlepels gesmolten kokosolie en ahornsiroop toe
Mix – 1 minuut, snelheid Minimaal
Voeg havermout, cacaopoeder, bakpoeder, gemalen lijnzaad en zout toe
Mengen – 2 minuten, snelheid Minimaal
Giet het mengsel in de ovenschaal
Top met gesneden bananen gelijkmatig af
Bak - 45 minuten, 190ºC
Haal uit de oven en besprenkel met ahornsiroop
Laat afkoelen – 10 minuten en verdeel dan in 9 porties
Om te serveren
Serveer met een klodder yoghurt
U kunt ook volledig laten afkoelen, in porties verdelen en tot gebruik in de koelkast bewaren