Country preference? Choose the preferred country to view local content and get a better experience.

Mojito cupcakes

Tieto žiarivo zelené košíčky majú lahodný mätový základ preliaty maslovým krémom s rumom pre dokonalý alkoholový dezert!
Ȑ
Niveau de difficulté
Nízka
ȑ
Durée
60 min
&
Auteur
Kenwood
lorem ipsum

Cette recette est préparée avec :

Produit KENWOOD GO ROBOT DE CUISINE KZM35.000GY KENWOOD GO ROBOT DE CUISINE KZM35.000GY
KZM35.000GY

Ingrédients

Personnes : 12
Réalise : 12 Kusy
Na cupcaky
200 g sucre en poudre
110 g beurre non salé, na kocky, izbová teplota
2  œufs
3 cuillères à café jus de citron vert
2  citrons verts, iba kôra
0.25 cuillères à café extrait de menthe
190 g farine complète
1.5 cuillères à café levure
0.5 cuillères à café sel
112 g crème aigre
2 cuillerée rhum blanc
  colorant alimentaire vert, podľa potreby

Na máslový krém
250 g beurre non salé, na kocky, izbová teplota
500 g sucre glace
4 cuillerée rhum blanc
2 cuillerée jus de citron vert
0.25 cuillères à café extrait de menthe

Na ozdobení
1  citron vert, iba kôra
1  citron vert, nakrájaná
 brins menthe fraîche, podľa potreby


Instructions

ÉTAPE 1/5

Rúru predhrejte na 175 ºC.
Formu na cupcaky vyložte papierovými košíčkami na cupcaky.

ÉTAPE 2/5

Príprava cupcakov
Nasaďte K-metlu.
Do misy robota dajte maslo a cukor.
Mixujte 2 minúty pri rýchlosti 3 a potom okraje misy zotrite.
Pridajte vajcia, mätový extrakt, limetkovú šťavu a limetkovú kôru.
Mixujte 2 minúty pri rýchlosti 3.
Následne pridajte múku, kypriaci prášok do pečiva a soľ.
Mixujte 1 minútu pri rýchlosti 1.
Pridajte kyslú smotanu, biely rum a zelené potravinárske farbivo.
Tip: Zamerajte sa na žiarivú zelenú farbu.
Mixujte 2 minúty pri rýchlosti 2.

ÉTAPE 3/5

Zmes rozdeľte medzi nachystané košíčky.
Pečte 15 minút pri 175 ºC.
Vyberte z rúry a nechajte úplne vychladnúť.

ÉTAPE 4/5

Príprava maslového krému
Vyčistite prídavnú misu robota a K-metlu.
Nasaďte K-metlu.
Do misy dajte maslo, práškový cukor, rum, limetkovú šťavu a mätový extrakt.
Mixujte 2 minúty pri rýchlosti 3 a potom zotrite steny misy.
Tip: Spustite robot na minimálnu rýchlosť a postupne ju zvyšujte.
Mixujte 2 minúty pri rýchlosti 1.

ÉTAPE 5/5

Na ozdobenie
Preneste maslový krém do vrecka s veľkou otvorenou hviezdicovou špičkou.
Na každý cupcake naneste špirály maslového krému.
Potom na cupcaky nastrúhajte kôru z jednej limetky.
Ozdobte plátkami limetky a lístkami čerstvej mäty.

 

Podávajte


Uchovávejte přikryté při pokojové teplotě po dobu až dvou dnů.

Mojito cupcakes

Tieto žiarivo zelené košíčky majú lahodný mätový základ preliaty maslovým krémom s rumom pre dokonalý alkoholový dezert!
Ȑ
Niveau de difficulté
Nízka
ȑ
Durée
60 min
&
Auteur
Kenwood
lorem ipsum
Personnes :12
Réalise :12 Kusy

Ingrédients

Na cupcaky
200 g sucre en poudre
110 g beurre non salé, na kocky, izbová teplota
2  œufs
3 cuillères à café jus de citron vert
2  citrons verts, iba kôra
0.25 cuillères à café extrait de menthe
190 g farine complète
1.5 cuillères à café levure
0.5 cuillères à café sel
112 g crème aigre
2 cuillerée rhum blanc
  colorant alimentaire vert, podľa potreby

Na máslový krém
250 g beurre non salé, na kocky, izbová teplota
500 g sucre glace
4 cuillerée rhum blanc
2 cuillerée jus de citron vert
0.25 cuillères à café extrait de menthe

Na ozdobení
1  citron vert, iba kôra
1  citron vert, nakrájaná
 brins menthe fraîche, podľa potreby

Cette recette est préparée avec : lorem ipsum KZM35.000GY
lorem ipsum KZM35.000RD

Instructions

ÉTAPE 1/5

Rúru predhrejte na 175 ºC.
Formu na cupcaky vyložte papierovými košíčkami na cupcaky.

ÉTAPE 2/5

Príprava cupcakov
Nasaďte K-metlu.
Do misy robota dajte maslo a cukor.
Mixujte 2 minúty pri rýchlosti 3 a potom okraje misy zotrite.
Pridajte vajcia, mätový extrakt, limetkovú šťavu a limetkovú kôru.
Mixujte 2 minúty pri rýchlosti 3.
Následne pridajte múku, kypriaci prášok do pečiva a soľ.
Mixujte 1 minútu pri rýchlosti 1.
Pridajte kyslú smotanu, biely rum a zelené potravinárske farbivo.
Tip: Zamerajte sa na žiarivú zelenú farbu.
Mixujte 2 minúty pri rýchlosti 2.

ÉTAPE 3/5

Zmes rozdeľte medzi nachystané košíčky.
Pečte 15 minút pri 175 ºC.
Vyberte z rúry a nechajte úplne vychladnúť.

ÉTAPE 4/5

Príprava maslového krému
Vyčistite prídavnú misu robota a K-metlu.
Nasaďte K-metlu.
Do misy dajte maslo, práškový cukor, rum, limetkovú šťavu a mätový extrakt.
Mixujte 2 minúty pri rýchlosti 3 a potom zotrite steny misy.
Tip: Spustite robot na minimálnu rýchlosť a postupne ju zvyšujte.
Mixujte 2 minúty pri rýchlosti 1.

ÉTAPE 5/5

Na ozdobenie
Preneste maslový krém do vrecka s veľkou otvorenou hviezdicovou špičkou.
Na každý cupcake naneste špirály maslového krému.
Potom na cupcaky nastrúhajte kôru z jednej limetky.
Ozdobte plátkami limetky a lístkami čerstvej mäty.

 

Podávajte

Remarques