Designed to make creating fresh homemade food quicker and easier, the food processor’s sheer versatility makes it the unsung hero of most kitchens. In fact, there’s very few food prep tasks it can’t help you with, saving you valuable time and effort so that you can get on with being creative.
But if you’re relatively new to using one of these multi-tasking kitchen gadgets it’s easy to be a bit overwhelmed by how and when to use all the various discs and attachments. So here’s the lowdown on getting the most from your food processor. Once you know how much it can do, we guarantee you’ll never look back.
The basics on how a food processor works
Think of a food processor as an extra pair of hands in the kitchen. A good model can chop, slice, grate, grind, whisk, blend, purée and knead-making light work of some of the more time and labour intensive kitchen prep work. They come in varying capacities and with multiple different tools and attachments which are each designed to tackle a specific task in seconds. Some of our models like the MultiPro Excel or MultiPro Compact+ even have built in digital scales so you can weigh your ingredients directly into the bowl.
What size food processor do I need?
When considering what size food processor you need, think about how you will be using it-for instance, will you often be prepping food for larger groups of people, as well as how much space you have on your worktop and in your cupboards to store it. Our food processors come in a range of sizes. Generally the larger models will have more features and functions, like the MultiPro Excel which is our largest premium food processor and blender with a 4 litre capacity bowl.
If you’re short on storage space in your kitchen our MultiPro range includes a dual drive base for food processor bowls and blenders to save you valuable space. We also have more compact models like the MultiPro Express, which is our smallest 3 litre processor. Designed to maximise workspace and minimise storage, it’s compact enough to sit on your worktop but still more than serves the needs of a family cook.
De juiste foodprocessor kiezen
Bedenk niet alleen welke maat foodprocessor je nodig hebt, maar ook voor welke taken je hem nodig hebt, zowel nu als in de toekomst. De meeste modellen worden geleverd met een selectie standaardmessen en -schijven, maar meer geavanceerde modellen worden geleverd met een hele reeks extra hulpstukken en schijven en messen van verschillende formaten, waardoor een nieuwe wereld van mogelijkheden opengaat en je echt kunt experimenteren.
Ha szereted a turmixokat vagy gyakran készítesz leveseket, érdemes olyan modellt választanod, amelyhez turmixgép tartozék is van. Minél több funkciót képes elvégezni egy modell, annál több külön készüléket helyettesíthet tökéletesen.
Ha robotgépet választasz, akkor az is fontos, hogy nagy teljesítményű motorral és erős, tartós házzal rendelkezőt vásárolj. A Kenwood konyhai robotgépeinek teljes választéka a legerősebb motorokkal, továbbá masszív, műanyagból vagy kiváló minőségű fémből készült házzal büszkélkedhet. A MultiPro termékcsalád törésbiztos, ütésálló és mosogatógépben tisztítható Eastman Tritan™ tálakkal rendelkezik. Termékeinket úgy terveztük, hogy rendszeres használat mellett is hosszú élettartamúak legyenek.
Melyik konyhai robotgép eszköz és tartozék mire való
A tartozékok és funkciók a modelltől függően változnak, de itt megtalálod a Kenwood konyhai robotgépek főbb tartozékainak és eszközeinek összefoglalását. Mindegyiket úgy terveztük, hogy gyors, pontos és egységes eredményt nyújtson, minden alkalommal:
Késpengék: Mikrobarázdált késpengéink a legsokoldalúbb konyhai robotgép-alkatrészek közé tartoznak, amelyek számos ételkészítési feladat elvégzésére alkalmasak
Szeletelőkorongok: A tartós rozsdamentes acélból készült szeletelőkorongok egyenletes méretű, pontosan vágott szeleteket eredményeznek
Reszelőkorongok: Nagy mennyiségű sajt vagy zöldség könnyedén, másodpercek alatt történő feldarabolására
Habverő eszköz: Egyedülálló kettős fém habverőnk tökéletes tejszínhabot és könnyű, légies habcsókot készít, felfordulás nélkül.
Tésztakeverő: Készíts ízletes kenyeret, tésztát és pizzatésztát percek alatt anélkül, hogy a kézi keveréshez és dagasztáshoz hasonló bármiféle megerőltető munkát kellene végezned. A tésztakeverő eszköz gondoskodik róla, hogy az összes hozzávaló egyenletesen elkeveredjen
Hajtogató eszköz: A pékek klasszikus hajtogatási technikáját utánozza, amellyel ínycsiklandó süteményeket, habokat és habcsókokat készíthetsz
Citrusfacsaró: Élvezd a friss citrom, lime, grapefruit vagy narancslé készítését mindössze pillanatok alatt, pép nélkül
A konyhai robotgép fő használati módjai
A jó konyhai robotgép a szakács legjobb barátja a konyhában, mivel kifejezetten időigényes étel előkészítési feladatokat képes percek alatt elvégezni. Íme, néhány ötlet a konyhai robotgép használatára, hogy a házi ételeket a lehető leggyorsabban és legkönnyebben készíthess el:
Gyümölcs és zöldség aprítása
Aprítás, reszelés, szeletelés – ezek azok a műveletek, ahol a konyhai robotgép igazán időt és energiát takaríthat meg számodra, lehetővé téve nagy mennyiségű gyümölcs és zöldség pillanatok alatt történő előkészítését. A MultiPro Excel extra széles adagolócsöve lehetővé teszi, hogy nagy méretű hozzávalókat, például egész hagymát vagy burgonyát tegyél bele anélkül, hogy előbb elő kellene készíteni azokat, míg a MultiPro Express Express Serve™ tartozékkal rendelkezik, amely lehetővé teszi, hogy a hozzávalókat közvetlenül az edénybe vagy serpenyőbe reszeld, szeleteld vagy kockázd anélkül, hogy a fő keverőtálat el kellene mosogatnod!
Leves készítése
Varázsolj a maradék zöldségekből egészséges zöldséglevest a konyhai robotgépeddel. A MultiPro Excel,MultiPro Sense és MultiPro Classic modelljeink ThermoResist turmixgépekkel rendelkeznek, amelyek speciálisan kialakított hőálló üvegből készülnek, így a tűzforró és a nagyon hideg alapanyagok is összekeverhetők anélkül, hogy az üveg megrepedése vagy darabokra törése miatt kellene aggódnod – csak arra ügyelj, hogy soha ne töltsd túl a kancsót. Ízletes levesreceptjeinkről itt olvashatsz bővebben.
Sült burgonya készítése
Igen, robotgépeink némelyikét még sült burgonya készítéséhez is használhatod! A MultiPro Excel, termékcsaládunk csúcsmodellje sültburgonya-készítő koronggal is rendelkezik, amellyel másodpercek alatt tökéletes, egyenletes méretű sült burgonyát készíthetsz. A sült burgonya egészségesebb helyettesítéseként próbáld ki a sült cukkini receptünket
Szószok és mártások készítése
Gyorsan és egyszerűen elkészítheted kedvenc szószaidat, pestodat, mártásaidat és önteteidet konyhai robotgépében. Egyszerűen dobd bele a hozzávalókat a tálba, és pulzáló fokozaton keverd össze őket a kívánt állag eléréséig. És mivel te döntöd el, mi kerül bele (és mi marad ki), a házi készítésű változatok sokkal egészségesebbek lehetnek, mint a boltiak, kevesebb sóval és tartósítószer nélkül. Dobd össze ezt a friss, darabos salsát percek alatt, vagy próbáld ki ezt az ízletes falafelt tahini szósszal, amely előételként vagy könnyű ebédként is remekül megállja a helyét.
Konyhai robotgép – biztonsági tanácsok
Minden robotgépünket úgy terveztük, hogy az élelmiszer előkészítést egyszerűvé és biztonságossá tegye, de mint minden mozgó alkatrészt tartalmazó elektromos készülék esetében, néhány józan ésszel is belátható biztonsági óvintézkedést szem előtt kell tartani a használatuk során:
Tartsd távol a kezedet és a konyhai eszközöket a pengéktől:
Mindig kapcsold ki a készülék főkapcsolóját, mielőtt a kezeddel vagy bármilyen konyhai eszközzel a pengék közelében tevékenykednél. Csak akkor tedd bele a hozzávalókat a tálba az adagolócsövön keresztül, amikor a gép használatban van, és soha ne hagyd a gyermekeket felügyelet nélkül éles alkatrészek közelében vagy olyan gép mellett, amely be van dugva a konnektorba.
Bekapcsolt állapotban tartsd távol a robotgépet a folyadékoktól
Legyél óvatos, amikor folyadékot öntesz a konyhai robotgépbe vagy abból ki, ügyelj arra, hogy a tápkábel és a konnektor száraz maradjon.
Használat után alaposan tisztítsd ki és szárítsd meg a készüléket
Miután befejezted a konyhai robotgép használatát, kapcsold ki és húzd ki azt a konnektorból. Távolítsd el a tálat a meghajtóegységről, mielőtt óvatosan kivennéd a pengéket vagy vágókorongokat. Mosd el meleg mosogatószeres vízzel – a legtöbb tartozék mosogatógépben tisztítható, de mindig ellenőrizd az egyes konkrét termékekre vonatkozó utasításokat. Nedves ruhával töröld át a meghajtóegységet, hogy eltávolítsd az ételmaradványokat, és soha ne merítsd vízbe azt. Használaton kívül mindig kapcsold ki a készülék főkapcsolóját, és húzd ki a hálózati csatlakozódugót a konnektorból.
Kiegészítők és tartozékok
A robotgéphez kizárólag hivatalos Kenwood kiegészítőket és tartozékokat használj. További információkért látogass el webportálunkra.
Fedezd fel konyhai robotgéppel elkészíthető receptjeinket
A vacsoraparti előételektől és az olyan svédasztalos harapnivalóktól, mint a gyoza gombócok, egészen a főételekig, mint például a piték és curryk, a szószok, a desszertek és a sütemények, sőt, még a frissítő italok is, tényleg nincs határa annak, amit a konyhai robotgép segítségével elkészíthetsz.
Ha inspirációra vágysz, próbáld ki receptjeinket, amelyeket konyhafőnökeink kifejezetten a Kenwood konyhai robotgép termékcsaládhoz terveztek.
Fedezd fel a Kenwood termékkínálatát
Akár egy konyhai robotgép-mixer kombinált modellt keresel, amely valóban képes mindent elvégezni, akár egy helytakarékos gépet, amely nem foglalja el a fél konyhát, piacvezető, többfunkciós konyhai robotgépeink kiváló választékából válogathatsz.
Fedezd fel a Kenwood konyhai robotgépek választékát, és készülj fel az új, ízletes és izgalmas házi ételek birodalmába való belépésre, függetlenül attól, hogy mennyi időt tudsz a főzésre szánni. Mit készítsünk el mára?
