Ten inspirational recipes for your Kenwood stand mixer

Our stand mixers really let you express yourself through your cooking. With a host of great features, bowl tools, and more than 25 optional attachments; they give you complete versatility for baking and beyond.

For a taste of how much you could create with your stand mixer, here are some great recipes we’re loving right now. The attachments and tools available will depend on the pack you choose, but every mixer gives you the power to make something amazing.

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Pink Praline Brioche Loaf

A stand mixer’s dough tool is a life saver when it comes to making any kind of bread. Plus, the great dough proving setting on some of our models even speeds up proving time. So why not stretch your skills with a different type of loaf? Like this mouth-watering brioche with the crunch of sweet, nutty pralines.

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Lemon Curd and Pomegranate Meringue Roulade

Sink your fork into crunchy, creamy meringue; combined with zesty lemon and pomegranate. The secret’s in the whisk, effortlessly whipping egg whites into a smooth, silky meringue mixture.

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Portuguese Custard Tarts (Pastéis de Nata)

Our iconic K-beater is a must-have for your cakes, biscuits and pastries. Designed to evenly blend in butter for a smooth and consistent mix, such as the moreish pastry of these Portuguese tarts; topped with a thick, creamy custard to offer an incredible combination of texture and flavour.

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Pistachio Orange Blossom Cake

Your mixer’s creaming beater is the key to this soft, nutty and very moreish cake. Topped with a creamy mascarpone frosting, a scattering of pistachios and sweet candied orange slices.

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Schokoladensoufflé

Für die Füllung dieser leichten und luftigen Leckerbissen schlage das Eiweiß mit dem Schneebesen zu einem cremigem Schnee. Wechsel dann zum Faltwerkzeug, um sie mit der glatten Schokoladencreme zu vermischen. Purer Genuss.

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Suppe Süßkartoffeln und Orangen

Verwende den ThermoResist™-Mixer-Aufsatz, um herzhaftes Gemüse in eine köstlich cremige Suppe mit wärmenden und herzhaften Aromen zu verwandeln, die mit einem pikanten Hauch von Orange verfeinert ist.

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Gebackene Fleischbällchen mit Käse

Mit dem Fleischwolf-Aufsatz gelingt dieser herzerwärmende italienische Klassiker ganz leicht. Verwende ihn, um zarte Steakstücke zu Hackfleisch zu verarbeiten, und zerkleinere das Fleisch noch einmal mit Kräutern, Zwiebeln und Gewürzen, um die perfekte Mischung zu erhalten. Besonders lecker in unserer reichhaltigen Tomatensauce.

Spaghetti alla Carbonara

Genieße eine Carbonara-Sauce mit geräuchertem Pancetta und cremigem Parmesan, der mit dem Kompakt-Küchenmaschinenaufsatz der Küchenmaschine geraspelt wird. Das Ganze wird auf einer Schicht Spaghetti serviert, die du mit deiner italienischen Pasta-Walze und dem Pastaschneider selbst zubereiten kannst.

Herzhafter Kürbis-Käsekuchen mit Blauschimmelkäse

Der K-Haken eignet sich nicht nur für süße Mischungen und Kuchen, sondern auch für herzhafte Leckerbissen – wie diesen schmackhaften Käsekuchen. Mit reichhaltigem Blauschimmelkäse- und Kürbisgeschmack auf einem Haferkuchen- und Pekannussboden.

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Veganes grünes Thai-Curry

Mit unserer Cooking Chef XL Induktionstechnologie kannst du dieses köstliche, kräftige Curry in der Rührschüssel zubereiten. Erfreue deine Geschmacksnerven mit einer geschmackvollen Mischung aus Süßkartoffeln, Limetten und frischem Gemüse.

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