Tato taquitos jsou perfektní volbou oběda s sebou. Náplň tvoří různá barevná strouhaná zelenina a povrch je posypán sýrem.
Troubu předehřejte na 180 ºC
Velkou mísu vyložte papírovými utěrkami
Připevněte mísu food processoru
Nasaďte disk na strouhání, víko Express Serve a ujistěte se, že je zajištěno na svém místě
Umístěte vyloženou velkou mísu pod nástavec Express Serve
V dávkách nastrouhejte při minimální rychlosti mrkev, cuketu a papriku do mísy pomocí posunovače potravin
Vymačkejte ze zeleniny nad dřezem co nejvíce vody
Nastrouhanou zeleninu přemístěte do velké mísy
Do velké mísy přidejte sladkou kukuřici, koření a sůl, promíchejte, aby se spojily a dejte stranou
Umístěte střední mísu pod nástavec Express Serve
Sýr nastrouhejte při střední rychlosti do mísy pomocí posunovače
Vyjměte nástavec z kuchyňského robota
Velký plech na pečení vyložte pečicím papírem
Tortilly položte na čistou pracovní plochu
Podél středu každé tortilly dejte 3 lžíce zeleninové náplně
Navrch dejte 1 polévkovou lžíci strouhaného sýra
Tortilly pevně srolujte a položte na pečicí plech spojenou stranou dolů
Každou tortillu potřete tenkou vrstvou oleje
Pečte 30 minut při 180 ºC
Vyčistěte mísu food processoru a nasaďte sekací nože
Do mísy food processoru dejte rajčata, červenou papriku, cibuli, limetkovou šťávu a sůl
Pulzujte 20 sekund, dokud se nevytvoří hrubá pasta
(Tip: Pokud chcete jemnější konzistenci, pulzujte déle)
K podávání
Podávejte teplé nebo studené se salsou
Případně nechte vychladnout a chlaďte v lednici ve vzduchotěsné nádobě až 3 dny
Tato taquitos jsou perfektní volbou oběda s sebou. Náplň tvoří různá barevná strouhaná zelenina a povrch je posypán sýrem.
Troubu předehřejte na 180 ºC
Velkou mísu vyložte papírovými utěrkami
Připevněte mísu food processoru
Nasaďte disk na strouhání, víko Express Serve a ujistěte se, že je zajištěno na svém místě
Umístěte vyloženou velkou mísu pod nástavec Express Serve
V dávkách nastrouhejte při minimální rychlosti mrkev, cuketu a papriku do mísy pomocí posunovače potravin
Vymačkejte ze zeleniny nad dřezem co nejvíce vody
Nastrouhanou zeleninu přemístěte do velké mísy
Do velké mísy přidejte sladkou kukuřici, koření a sůl, promíchejte, aby se spojily a dejte stranou
Umístěte střední mísu pod nástavec Express Serve
Sýr nastrouhejte při střední rychlosti do mísy pomocí posunovače
Vyjměte nástavec z kuchyňského robota
Velký plech na pečení vyložte pečicím papírem
Tortilly položte na čistou pracovní plochu
Podél středu každé tortilly dejte 3 lžíce zeleninové náplně
Navrch dejte 1 polévkovou lžíci strouhaného sýra
Tortilly pevně srolujte a položte na pečicí plech spojenou stranou dolů
Každou tortillu potřete tenkou vrstvou oleje
Pečte 30 minut při 180 ºC
Vyčistěte mísu food processoru a nasaďte sekací nože
Do mísy food processoru dejte rajčata, červenou papriku, cibuli, limetkovou šťávu a sůl
Pulzujte 20 sekund, dokud se nevytvoří hrubá pasta
(Tip: Pokud chcete jemnější konzistenci, pulzujte déle)
K podávání
Podávejte teplé nebo studené se salsou
Případně nechte vychladnout a chlaďte v lednici ve vzduchotěsné nádobě až 3 dny